Enfant, Sarah Al-Amiri était captivée par les images d'"étoiles, de systèmes solaires, de planètes, autant d'objets qui existent là-bas et que nous ne pouvons pas comprendre"
Diplômée en ingénierie informatique de l'Université américaine de Charjah, émirat voisin de Dubaï, elle vient au domaine de l'espace lors d'un entretien au Centre spatial Mohamed ben Rached de Dubaï en 2009