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Mikaël Petrossian, la 3e génération du caviar qui bouscule les codes
  • «Il a fallu changer notre manière de fonctionner», déclare Mikaël Petrossian, troisième génération de la dynastie du caviar
  • 66 euros pour 30 grammes à déguster «avec une petite cuillère en faisant éclater les grains contre le palais pour sentir tous les arômes»: le caviar ne sera proposé dans ce menu que nature
Par AFP ·
LVMH commence l'année en dépassant ses ventes d'avant pandémie
  • Géographiquement, le groupe bénéficie d'une reprise très forte en Asie et dans une moindre mesure aux Etats-Unis. Mais l'Europe a chuté
  • LVMH a annoncé avoir enregistré 14 milliards d'euros de ventes au premier trimestre, soit une croissance de 32% par rapport à la même époque en 2020
Par AFP ·
La couleur de la perle de l'huître de Polynésie décodée
  • C’est une découverte majeure pour la filière perlicole, pilier de l'économie de l'archipel français
  • C'est en remontant jusqu'à son origine génétique et en décryptant les voies de fabrication des pigments par les cellules du coquillage que les scientifiques ont pu comprendre comment la couleur de la perle se formait
Par AFP ·
Un laboratoire landais «à ciel ouvert» pour le camélia, emblème de Coco Chanel
  • Sur ces riches terres de Chalosse, au sud-est de Dax, le mois de mars correspond au pic de floraison du Camellia Japonica Alba Plena
  • Sur le domaine, 40 hectares sont cultivés sans intrant chimique et en agroforesterie, avec introduction d'autres arbres pour l'équilibre de l'éco-système et la biodiversité
Par AFP ·
Plongée dans la ferme de crocodiles de LVMH en Australie
  • LVMH et Hermès ont fait ces dix dernières années une véritable razzia sur les fermes de crocodiles en Australie
  • Malgré une hausse constante de la demande, l’utilisation de cuirs exotiques par l'industrie du luxe est de plus en plus décriée
Par AFP ·
Après le Grand Palais, Chanel défile dans l'intimité d'une boîte de nuit parisienne
  • «Je pensais aux défilés que Karl me racontait, à l’époque, il y a longtemps, où les mannequins s’habillaient et se maquillaient elles-mêmes»
  • Fermé à cause de la pandémie, Castel a été choisi pour «son côté petite maison où les mannequins s’amusent comme lors d’une soirée entre filles. C’est très sensuel», explique Virginie Viard
Par AFP ·
Optimisme chez Courrèges, mode durable chez Chloé
  • Le défilé Courrèges retransmis en ligne a été filmé à La Station-Gare des Mines à Aubervilliers, un lieu de danse et épicentre de la contre-culture
  • Nicolas Di Felice a été nommé directeur artistique de Courrèges en septembre pour donner un nouveau souffle à la maison parisienne, célèbre dans les années 1960 pour son style futuriste
Par AFP ·
Mode à Milan: des tendances optimistes pour l'hiver prochain
  • Le noir semble être utilisé comme base pour revendiquer un vestiaire plus formel, moins cocooning
  • Comme un animal sorti de son hibernation, le gros manteau de Yéti ou Chewbaca, en vraie ou fausse fourrure, est de retour
Par AFP ·
Quelle Fashion week ? Les mannequins déboussolées après un an de Covid
  • La pandémie a privé les mannequins du podium et de la liberté du mouvement
  • Si certaines bénéficient d'une concurrence moindre, elles regrettent toutes l'énergie des défilés que rien ne remplace pour propulser leur carrière
Par AFP ·
Dubaï, Riyad et Abou Dhabi parmi les villes les plus riches du Moyen-Orient
  • Évaluée à 89 000 USD, la richesse par habitant aux EAU est la plus élevée de la région
  • Les Émirats arabes unis et l'Arabie saoudite enregistrent une croissance de la richesse privée, tandis qu’au Qatar, en Turquie et en Iran celle-ci est en baisse
Par Atique Naqvi/Arab News en français ·