Le café, un résistant à la pandémie de Covid

Symbole de convivialité et d'activité, le café a lui aussi été confiné à cause du coronavirus, passant du bar et du bureau à la maison (Photo, AFP).
Symbole de convivialité et d'activité, le café a lui aussi été confiné à cause du coronavirus, passant du bar et du bureau à la maison (Photo, AFP).
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Publié le Mardi 16 février 2021

Le café, un résistant à la pandémie de Covid

  • Le plus grand producteur mondial a enregistré une récolte record à 63,08 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 27% par rapport à 2019
  • Ainsi le Vietnam, principal producteur de robusta, va récolter 29 millions de sacs, 7% de moins sur la période 2020/21 par rapport à la précédente à cause de la sécheresse

BOGOTA: Avec la fermeture des bars et des bureaux par la Covid-19, le marché mondial du café craignait une année amère. Mais les principaux producteurs ont globalement sauvé la mise, grâce à un mélange de récolte exceptionnelle, meilleurs prix et consommation confinée.

Record brésilien 

La production totale a été inférieure de 0,9% sur 2019/20 par rapport à la période antérieure. Mais «2020 a été particulièrement bonne pour le Brésil», a déclaré l'analyste Carlos Mera.

Le plus grand producteur mondial a enregistré une récolte record à 63,08 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 27% par rapport à 2019, selon la Compagnie nationale d'approvisionnement.

Le géant latino-américain produit 77% du café arabica, variété de meilleure qualité que le robusta. 

L'année n'a pas été aussi positive pour d'autres pays en termes de production, ajoute cet expert de la RaboBank à Londres.

Ainsi le Vietnam, principal producteur de robusta, va récolter 29 millions de sacs, 7% de moins sur la période 2020/21 par rapport à la précédente à cause de la sécheresse, selon le Département d'agriculture des Etats-Unis.

Mecque du meilleur arabica de la planète, la Colombie a aussi vu sa production diminuer, de 6% en 2020 avec 13,9 millions de sacs, selon la Fédération nationale des producteurs de café.

Avec l'Ethiopie en tête d'une vingtaine de pays producteurs, l'Afrique a eu une année sans surprise.

Le continent «est très stable parce qu'il y a de grandes distances entre les pays, des climats différents et les prix ne sont pas si affectés du fait que la production est plus étalée et qu'il y a un moindre coût des fertilisants», précise M. Mera.

Cours en hausse 

La consommation et les exportations ont pâti des restrictions dues à la pandémie. Et les revenus des producteurs ont varié selon la stabilité de leurs monnaies face au dollar, outre la qualité et la quantité des récoltes. 

Mais le cours international a compensé.

Le café arabica s'est négocié à la bourse de New York selon une moyenne de 1,10 dollar la livre, un mieux par rapport à 2019 où il avait chuté à moins d'un dollar.

A sa récolte exceptionnelle, le Brésil a ajouté une dépréciation de 29% du réal face au dollar, tandis qu'en Colombie, les producteurs étaient soulagés aussi du fait de la baisse de 4,7% du peso par rapport au billet vert.

La récolte colombienne a atteint une valeur inégalée à environ 2,6 milliards de dollars, la "plus élevée des vingt dernières années", selon un responsable de la fédération des caféiculteurs.

«Le prix du café est volatile, il change trop parfois et très rapidement (...) mais 2020 a été extraordinaire en prix courants, sans que ce soit une manne», selon l'économiste Rodolfo Suarez, de l'université Nacional. 

A New York et à Londres se négocient des «futures», contrats basés sur des estimations du cours du café à la livraison, pour protéger acheteurs et vendeurs des fluctuations.

Mais il se traite aussi à convenance d'un courtier. Selon Fernando Morales-De La Cruz, de l'organisation Café for Change, «le prix de 2020 a été en termes réels presque 70% inférieur à celui de 1983» quand il atteignait 1,40 dollar.

La potion a été amère au Vietnam avec «un prix en dollar plutôt décevant pour le robusta (...) une récolte inférieure aux prévisions et du fait d'une monnaie très contrôlée par l'Etat», souligne M. Mera. En outre, «le coût du fret maritime depuis le Vietnam a quasiment triplé», ajoute-t-il.

Consommation confinée 

Symbole de convivialité et d'activité, le café a lui aussi été confiné à cause du coronavirus, passant du bar et du bureau à la maison. 

Si les restrictions ont affecté la mobilité dans les ports, ainsi que des récoltants, la consommation en a souffert moins que prévu (-2,4%), bien que pour la troisième année consécutive, elle ait été inférieure à la production.

Selon l'Organisation internationale du café (OIC), 168,68 millions de sacs ont été récoltés sur la planète pour la période 2019/20 face à une consommation de 164,53 millions.

Il est prévu que la demande s'améliore. Mais une hausse de 1,9% de la production mondiale se traduira par un excédent de 5,27 millions de sacs en 2020/21, selon l'OIC.

La consommation de café augmente en général en hiver. La fermeture des commerces et les restrictions imposées en Europe du fait du Covid pourraient altérer la tendance.

En 2021, le Brésil devrait déterminer le marché. Des experts prévoient une baisse de sa production d'arabica proche de 30%, à cause d'une sévère sécheresse, ce qui pourrait bénéficier à la Colombie, à l'Ethiopie et aux pays producteurs d'Amérique centrale.


L'éducation fait grimper les dépenses hebdomadaires des points de vente en Arabie saoudite à plus de 3 milliards de dollars

Après l'Aïd Al-Fitr, les transactions aux points de vente dans ce secteur ont atteint 256,8 millions de SR, contre 10,2 millions de SR la semaine précédente, selon les derniers chiffres de la Banque centrale saoudienne, également connue sous le nom de SAMA. Shutterstock
Après l'Aïd Al-Fitr, les transactions aux points de vente dans ce secteur ont atteint 256,8 millions de SR, contre 10,2 millions de SR la semaine précédente, selon les derniers chiffres de la Banque centrale saoudienne, également connue sous le nom de SAMA. Shutterstock
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  • Après l'Aïd Al-Fitr, les transactions dans les points de vente ont atteint 256,8 millions de SR, contre 10,2 millions de SR la semaine précédente.
  • Ensemble, ces trois segments ont représenté environ 5 milliards de SR, soit 41,3 pour cent, de l'activité totale des points de vente pendant la semaine.

RIYAD : Les transactions dans les points de vente d'Arabie saoudite ont atteint 12,3 milliards de SR (3,2 milliards de dollars) au cours de la semaine qui s'est achevée le 12 avril, sous l'effet d'une forte hausse de 24 à 12,9 % des dépenses consacrées à l'éducation.

Après l'Aïd Al-Fitr, les transactions dans les points de vente ont atteint 256,8 millions de SR, contre 10,2 millions de SR la semaine précédente, selon les derniers chiffres de la Banque centrale saoudienne, également connue sous le nom de SAMA.

Au cours de cette période de sept jours, les dépenses de transport ont connu la deuxième plus forte augmentation, soit 115 %, pour atteindre 693,9 millions de SR, avec un nombre de transactions en hausse de 26,9 % pour atteindre 2,7 millions.

Les dépenses pour la construction et les matériaux de construction ont suivi avec une augmentation de 109,3 pour cent pour atteindre 311,5 millions de SR.  

Les dépenses en électronique ont atteint 154,9 millions de SR, le volume des transactions dans ce secteur ayant augmenté de 23,2 pour cent. La santé et le mobilier ont également connu des augmentations notables, de 63,4 pour cent à SR778 millions et de 62 pour cent à SR228,5 millions, respectivement.

Parmi les trois catégories les plus importantes en valeur globale, l'alimentation et les boissons arrivent en tête avec 1,8 milliard de SR, soit une augmentation de 10,3 pour cent d'une semaine sur l'autre. Malgré une baisse de 21,4 %, les restaurants et les cafés arrivent en deuxième position avec 1,7 milliard de SR.

Les biens et services divers ont représenté 1,51 milliard de SR, soit une augmentation de 34,5 pour cent, ce qui en fait la troisième catégorie la plus importante.

Ensemble, ces trois segments ont représenté environ 5 milliards de SR, soit 41,3 pour cent, de l'activité totale des points de vente pendant la semaine.

Dans le même temps, les dépenses dans le secteur des loisirs et de la culture ont diminué de 5,5 pour cent pour atteindre 250,5 millions de SR, et les transactions dans les hôtels ont chuté de 21,9 pour cent pour atteindre 288,6 millions de SR.

Géographiquement, Riyad a dominé les transactions des points de vente, représentant environ 34,9 pour cent du total, avec des dépenses dans la capitale atteignant 4,3 milliards de SR - une augmentation de 34,5 pour cent par rapport à la semaine précédente.  

Jeddah a suivi avec une augmentation de 17,9 pour cent pour atteindre 1,7 milliard de SR ; Dammam est arrivé en troisième position avec 635,3 millions de SR, en hausse de 32,8 pour cent.  

C'est à La Mecque que les dépenses ont le plus baissé, de 5,8 %, pour atteindre 485,5 millions de SR. Madinah a suivi avec une réduction de 4,3 pour cent à 494,3 millions de SR.

Tabuk et Dammam ont connu les plus fortes augmentations en termes de nombre de transactions, avec des hausses respectives de 25,8 % et 19,8 %, pour atteindre 4,5 millions et 8,7 millions de transactions.  

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com 


Les transferts de fonds des expatriés en provenance d'Arabie saoudite en hausse de 37% en février

Cette augmentation reflète une combinaison de la dynamique du marché du travail intérieur et de facteurs internationaux plus larges (Photo Fournie)
Cette augmentation reflète une combinaison de la dynamique du marché du travail intérieur et de facteurs internationaux plus larges (Photo Fournie)
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  • Les chiffres révèlent également que les transferts effectués par les ressortissants saoudiens ont augmenté de 33,53% au cours de la même période pour atteindre 6,24 milliards de RS.
  • Cette augmentation reflète une combinaison de la dynamique du marché du travail intérieur et de facteurs internationaux plus larges.

RIYAD : Les transferts de fonds des expatriés en provenance d'Arabie saoudite ont atteint 12,78 milliards de riyals saoudiens (3,41 milliards de dollars) en février, soit une augmentation de 37,04% par rapport au même mois de l'année dernière, selon des données récentes.

Les chiffres de la Banque centrale saoudienne, également connue sous le nom de SAMA, révèlent également que les transferts effectués par les ressortissants saoudiens ont augmenté de 33,53% au cours de la même période pour atteindre 6,24 milliards de RS.

Cette augmentation reflète une combinaison de la dynamique du marché du travail intérieur et de facteurs internationaux plus larges.

La forte hausse est largement attribuée à l'accélération de l'activité économique du Royaume, en particulier le déploiement des mégaprojets de la Vision 2030, qui a entraîné une forte demande de main-d'œuvre étrangère. Avec l'augmentation des embauches, la croissance des salaires dans les secteurs clés s'est également améliorée, donnant aux travailleurs expatriés un plus grand pouvoir d'achat.

Selon le guide des salaires 2025 de Tuscan Consulting pour les Émirats arabes unis et l'Arabie saoudite, les tendances salariales dans les deux pays sont influencées par la croissance économique, la demande de talents et les politiques de nationalisation.

Au Royaume, l'essor des mégaprojets de la Vision 2030 a intensifié la demande de professionnels qualifiés, ce qui a donné lieu à des rémunérations compétitives, en particulier dans des secteurs tels que la technologie, la finance et la santé. Bien que les augmentations de salaire aient été modérées par rapport à la période post-pandémique, les employeurs continuent d'offrir des incitations attrayantes pour retenir les meilleurs talents.

Le guide indique également que les salaires saoudiens pour des fonctions spécifiques sont environ 10 à 15% plus élevés que ceux des Émirats arabes unis, ce qui reflète les stratégies actives de l'Arabie saoudite en matière d'acquisition de talents. En outre, la mise en œuvre des politiques de saoudisation modifie la dynamique de la main-d'œuvre, incitant les entreprises à trouver un équilibre entre l'attraction des expatriés et l'intégration des talents locaux.

Les conditions macroéconomiques favorables ont encore renforcé les flux de transferts de fonds. La stabilité de la monnaie du Royaume, l'absence d'impôt sur les revenus des particuliers et les envois de fonds, ainsi que l'amélioration des canaux de transfert financier ont permis aux travailleurs d'envoyer de l'argent à l'étranger plus facilement et à moindre coût.

Toutefois, la dynamique des transferts de fonds est également influencée par les politiques du marché du travail en cours dans le Royaume. Des initiatives telles que la saoudisation, qui vise à accroître la participation des ressortissants saoudiens dans le secteur privé, et les taxes sur les expatriés, qui imposent des frais aux travailleurs étrangers et aux personnes à leur charge, ont influencé les pratiques d'embauche et la composition de la main-d'œuvre.

Si ces mesures visent à créer davantage d'opportunités pour les citoyens et à réduire la dépendance à l'égard de la main-d'œuvre étrangère, elles peuvent également modérer progressivement les transferts de fonds en freinant la croissance de la main-d'œuvre expatriée.

Néanmoins, à court terme, le rythme et l'ampleur des mégaprojets de la Vision 2030 continuent de susciter une forte demande de main-d'œuvre étrangère, en particulier dans les secteurs de la construction, des infrastructures et des services, ce qui favorise d'importants flux de transferts de fonds malgré les changements structurels de la politique de l'emploi.

Dans le même temps, les conditions économiques dans les pays d'origine des expatriés ont également joué un rôle. En 2023, plusieurs pays recevant le plus de transferts de fonds, dont l'Égypte, ont été confrontés à d'importants défis économiques.

Par exemple, une crise monétaire en Égypte a provoqué une forte divergence entre le taux de change officiel et le marché parallèle, ce qui a conduit de nombreux expatriés à retarder les transferts ou à recourir à des canaux informels. En conséquence, les transferts de fonds vers l'Égypte ont chuté de 31% en 2023, selon un rapport du Groupe de la Banque mondiale datant de 2024.

À l'avenir, les prix du pétrole, les politiques locales de l'emploi et les conditions économiques mondiales - en particulier dans les pays d'origine des expatriés - détermineront l'avenir des flux d'envois de fonds en provenance d'Arabie saoudite. Si les droits de douane américains n'affectent pas directement le Royaume, leurs effets d'entraînement pourraient se faire sentir. 

Le ralentissement de la croissance mondiale dû aux tensions commerciales pourrait affaiblir la demande de pétrole, ce qui affecterait les recettes saoudiennes et pourrait retarder les projets qui emploient de nombreux travailleurs étrangers. Un dollar américain plus fort pourrait également augmenter le coût de la vie dans le Royaume, réduisant l'argent que les expatriés peuvent envoyer chez eux. Si la saoudisation s'accélère, la diminution du nombre de travailleurs étrangers pourrait encore réduire les transferts de fonds.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com  


Les paiements électroniques ont représenté 79 % des transactions de détail en Arabie saoudite en 2024

L'évolution générale vers les paiements électroniques a été renforcée par la forte croissance de l'activité des points de vente et du commerce électronique au cours des dernières années. (Photo Fournie)
L'évolution générale vers les paiements électroniques a été renforcée par la forte croissance de l'activité des points de vente et du commerce électronique au cours des dernières années. (Photo Fournie)
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  • La SAMA a indiqué que le nombre total de transactions de détail sans numéraire a atteint 12,6 milliards en 2024, contre 10,8 milliards en 2023.
  • Ces progrès sont le résultat d'efforts stratégiques menés en coopération avec le secteur financier pour faire progresser l'écosystème des paiements et élargir l'accès à des solutions numériques sécurisées et innovantes.   

RIYAD : Les paiements électroniques ont représenté 79 % de toutes les transactions de détail en Arabie saoudite en 2024, contre 70 % l'année précédente, selon la Banque centrale saoudienne, connue sous le nom de SAMA.   

Cette augmentation marque une étape clé dans la transition du Royaume vers une économie sans numéraire, s'alignant sur l'un des principaux objectifs du programme de développement du secteur financier dans le cadre de Vision 2030.    

La SAMA a indiqué que le nombre total de transactions de détail sans numéraire a atteint 12,6 milliards en 2024, contre 10,8 milliards en 2023, reflétant la croissance continue et l'adoption des systèmes de paiement électronique à travers le pays.   

Dans un communiqué, la banque centrale a déclaré que ces progrès sont le résultat d'efforts stratégiques menés en coopération avec le secteur financier pour faire progresser l'écosystème des paiements et élargir l'accès à des solutions numériques sécurisées et innovantes.   

SAMA a réaffirmé son engagement à renforcer l'infrastructure de paiement et à soutenir les activités économiques en favorisant un paysage de paiement plus diversifié et plus moderne.   

L'impulsion numérique

L'évolution générale vers les paiements électroniques a été renforcée par la forte croissance de l'activité des points de vente et du commerce électronique au cours des dernières années.   

Selon les données de la SAMA, la valeur des transactions aux points de vente a augmenté de manière significative, de 24,15 % par an en 2020, de 32,45 % en 2021 et de 8,83 % en 2024, pour atteindre 668,18 milliards de SR (178,18 milliards de dollars).   

L'augmentation en 2020 et 2021 reflète le rôle de la pandémie dans l'accélération de la transition vers les paiements sans contact et numériques, les consommateurs et les entreprises s'adaptant aux problèmes de sécurité et aux restrictions de mouvement.   

Bien que les taux de croissance se soient normalisés depuis lors, la tendance à la hausse en 2024 suggère que les comportements post-pandémiques ont largement persisté, renforçant les changements structurels à long terme dans la façon dont les transactions de détail sont effectuées dans le Royaume.   

Cette hausse reflète non seulement la préférence croissante des consommateurs pour les transactions numériques, mais aussi l'expansion rapide de l'infrastructure des points de vente à travers le Royaume.   

Parallèlement, les dépenses de commerce électronique effectuées à l'aide de cartes Mada ont fait un bond de 278,68 % par an en 2020 pour atteindre 38,82 milliards de francs suisses. En 2024, ce chiffre atteindra 197,42 milliards de SR, soit une augmentation de 25,82 % d'une année sur l'autre. Cette croissance soutenue souligne le rôle croissant des plateformes en ligne dans les secteurs de la vente au détail et des services en Arabie saoudite.   

Ensemble, ces tendances soulignent l'élan plus large derrière les paiements numériques dans le Royaume, positionnant l'Arabie saoudite comme un leader de l'innovation fintech et de la transformation financière dans la région. 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com