La question de la sécurité alimentaire n’a jamais été posée avec autant d’acuité. Les conflits armés, la raréfaction des ressources naturelles, les politiques monopolistiques de certains donneurs d’ordre internationaux, ainsi que les pratiques humaines peu écologiques ont affecté sérieusement la production alimentaire et ont fini par créer des ruptures significatives dans les matières premières, notamment de base.
A ce tableau, il convient d’ajouter le facteur extrême du changement climatique qui devrait se poursuivre les décennies à venir. Ce processus, assez fréquent et de plus en plus grave, a impacté sérieusement toute la chaîne agricole et surtout aggravé le sentiment, bien justifié, d’insécurité alimentaire. Les derniers rapports de la FAO parlent déjà de plus de 700 millions de personnes sous-alimentées et des millions de terres productives perdues.
NDLR: Mosaïque est une revue de presse qui offre au lecteur un aperçu sélectif et rapide des sujets phares abordés par des quotidiens et médias de renommée dans le monde arabe. Arab news en français se contente d’une publication très sommaire, renvoyant le lecteur directement vers le lien de l’article original. L’opinion exprimée dans cette page est propre à l’auteur et ne reflète pas nécessairement celle d’Arab News en français.