Certes, ce n’est pas la première fois qu’une telle opération est organisée par cette société. Et on a remarqué que malgré la bonne volonté affichée par les uns et les autres, les résultats n’étaient pas au niveau des attentes.
Il y a, tout d’abord, des remarques à faire sur le déroulement de la vente, l’affluence exceptionnelle des acheteurs, le profil de ces derniers et les conditions dans lesquelles se fait le travail des employés affectés à cet effet.
Si on passe en revue les différentes opérations organisées par la société Ellouhoum à diverses occasions, on note qu’elles ont, toujours, connu des affluences record. Les acheteurs se présentent, à chaque fois, en très grand nombre (plusieurs centaines). Donc, difficilement contrôlable notamment quand on voit le nombre de personnel mobilisé pour le servir. De plus, le local aménagé pour la vente est relativement exigu vu la forte demande et la pression du nombre de clients.
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