Il est des phénomènes, des comportements, des pratiques que personne ne saura jamais admettre en dépit de toutes les justifications et de toutes les argumentations qu’on pourrait avancer.
Ainsi, quand on fait la queue des heures durant devant les boulangeries et quand on subit les bousculades et les remarques, parfois déplacées de la part de ceux qui «combattent» aujourd’hui dans l’objectif d’arracher leur baguette auprès du boulanger de la cité, on ne peut plus avoir de raison à faire valoir pour expliquer pourquoi ces milliers de baguettes garnissent toujours nos poubelles comme aux époques précédentes où personne ne se souciait ni du prix de sa baguette ni aussi de la possibilité de voir sa boulangerie domestique fermer au beau milieu de la journée.
On a beau dénoncer, à haute voix, à tort ou à raison, la pénurie de farine et de semoule, matières indispensables à la fabrication du pain. On a beau également s’indigner et crier notre colère légitime à l’encontre des spéculateurs et des contrebandiers qui gèrent à leur guise les circuits de distribution des produits alimentaires, en premier lieu la farine et la semoule, et aussi dévoiler les pratiques inadmissibles de certains boulangers ou petits commerçants de quartier qui n’hésitent pas à nous priver de notre «pain béni», ou continue, malheureusement et aussi sans avoir — paraît-il — la conscience de commettre un acte répréhensible et par la morale et par la loi de dilapider malencontreusement une ressource vitale bénéficiant d’une symbolique particulièrement ancrée dans notre mémoire collective.
NDLR: Mosaïque est une revue de presse qui offre au lecteur un aperçu sélectif et rapide des sujets phares abordés par des quotidiens et médias de renommée dans le monde arabe. Arab news en français se contente d’une publication très sommaire, renvoyant le lecteur directement vers le lien de l’article original. L’opinion exprimée dans cette page est propre à l’auteur et ne reflète pas nécessairement celle d’Arab News en français.