Le régime méditerranéen réduirait les risques de détérioration de la vue

Un Jordanien goûte de l'huile d'olive fraîchement pressée dans un pressoir automatique à Mahis, à l'ouest de la capitale Amman, le 20 novembre 2020. (Khalil Mazraawi/AFP)
Un Jordanien goûte de l'huile d'olive fraîchement pressée dans un pressoir automatique à Mahis, à l'ouest de la capitale Amman, le 20 novembre 2020. (Khalil Mazraawi/AFP)
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Publié le Vendredi 25 juin 2021

Le régime méditerranéen réduirait les risques de détérioration de la vue

Un Jordanien goûte de l'huile d'olive fraîchement pressée dans un pressoir automatique à Mahis, à l'ouest de la capitale Amman, le 20 novembre 2020. (Khalil Mazraawi/AFP)
  • "L'alimentation la plus bénéfique pour prévenir la DMLA serait un régime de type méditerranéen, riche en fruits et légumes et qui apporte assez d'oméga 3 grâce aux poissons gras",
  • La dégénérescence maculaire liée à l'âge engendre des troubles de la vision ou provoque un angle mort dans le champ visuel

PARIS : Adopter un régime méditerranéen à base de fruits, légumes et légumineuses, de céréales complètes, d'huile d'olive et de poisson gras réduirait le risque d'une détoriation de la vue chez les adultes de plus de 50 ans, selon des chercheurs français.

"L'alimentation la plus bénéfique pour prévenir la DMLA serait un régime de type méditerranéen, riche en fruits et légumes et qui apporte assez d'oméga 3 grâce aux poissons gras", avance Bénédicte Merle, auteure de l'étude menée avec son équipe de chercheurs de l'Inserm et de l'université de Bordeaux, dans un communiqué.

En France, plus d'un million de personnes sont atteints par la DMLA (dégénérescence maculaire liée à l'âge), première cause de malvoyance chez les adultes de plus de 50 ans dans les pays industrialisés: elle engendre des troubles de la vision ou provoque un angle mort dans le champ visuel.

Deux pigments de la famille des caroténoïdes sont associés, selon l'étude, à une meilleure protection face à cette maladie qui affecte la partie centrale de la rétine, la macula, zone essentielle à la vue au quotidien.

Les chercheurs concluent qu'"une concentration plus importante de caroténoïdes dans le plasma, en particulier de lutéine et de zéaxanthine, réduit de 37% le risque de développer une forme avancée de DMLA".

Première à se pencher sur l'association entre ces pigments (la lutéine et la zéaxanthine) et le développement de la maladie, l'étude ALIENOR est parue récemment dans la revue scientifique Nutrients, spécialisée dans la nutrition humaine.

La concentration de ces pigments dans le plasma a été observée chez 609 participants, âgés en moyenne de 73 ans, par prélèvements sanguins. Ils ont également effectué une consultation ophtalmologique afin de diagnostiquer la DMLA. Suivis pendant 8 ans, 54 des partipants ont développé une DMLA.

La lutéine et la zéaxantine sont présents dans la macula, à laquelle s'en prend la DMLA. Elles y protègent l'oeil de la lumière bleue et des attaques des molécules dérivant de l'oxygène.

Le corps humain n'est toutefois pas capable de synthétiser ces pigments qui doivent être absorbés. On les trouve dans les fruits jaune orangé, (tomates, carottes, agrumes), les légumes à feuilles vertes (choux, épinard et blettes). 

Il n'existe pas actuellement de traitement complètement efficace contre la DMLA mais il est possible de ralentir sa progression de cette maladie, souligne le communiqué. 

Selon les chercheurs, l'association établie entre la concentration dans le sang de ces pigments et le risque de détérioration de la vue lors de l'étude ouvre "des pistes pour repérer des groupes de population plus à risque de développer la DMLA en fonction de leur régime alimentaire".


Inauguration d'une exposition Christian Dior à Riyad

Une exposition célébrant la vie et l'œuvre du couturier Christian Dior est désormais ouverte au  Musée national d'Arabie saoudite dans le cadre du festival Riyadh Season de cette année. (Photo fournie)
Une exposition célébrant la vie et l'œuvre du couturier Christian Dior est désormais ouverte au  Musée national d'Arabie saoudite dans le cadre du festival Riyadh Season de cette année. (Photo fournie)
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  • «Christian Dior: couturier du rêve» est une collaboration entre la maison de couture française et l'Autorité générale pour le divertissement d'Arabie saoudite
  • L'événement, qui se tient jusqu'au 2 avril, explore l'héritage de Dior et de ses successeurs à travers un récit inédit

RIYAD: Une exposition célébrant la vie et l'œuvre du créateur de mode Christian Dior est désormais ouverte au Musée national d'Arabie saoudite dans le cadre du festival Riyadh Season de cette année.

«Christian Dior: couturier du rêve», une exposition couvrant plus de 75 ans de créativité et de design, ainsi que les œuvres qu'il a inspirées, est une collaboration entre la maison de couture française et l'Autorité générale pour le divertissement d'Arabie saoudite.

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«Christian Dior: couturier du rêve» est une collaboration entre la maison de couture française et l'Autorité générale pour le divertissement d'Arabie saoudite. (Photo fournie)

L'événement, qui se tient jusqu'au 2 avril, explore l'héritage de Dior et de ses successeurs à travers un récit inédit spécialement conçu pour l'exposition par l'historienne de l'art Florence Muller et la scénographe Nathalie Crinière.

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L'exposition couvre plus de 75 ans de créativité et de design et le travail que Dior a inspiré. (Photo fournie)

Parmi les points forts de l'exposition figurent des hommages à certains des grands classiques de Dior, tels que Miss Dior et J'adore, ainsi qu'un hommage au sac Lady Dior, sous la forme du projet Dior Lady Art.

Faisal Bafarat, directeur général de l'Autorité générale pour le divertissement, a officiellement inauguré l'exposition mercredi. Les billets sont disponibles sur la plateforme WeBook.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


La diva libanaise Fairouz souffle ses 90 bougies

La diva libanaise Fairuz se produit lors d'un rare concert à Beyrouth le 7 octobre 2010. (AFP)
La diva libanaise Fairuz se produit lors d'un rare concert à Beyrouth le 7 octobre 2010. (AFP)
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  • Dernière légende vivante de la chanson arabe, Fairouz a soufflé jeudi ses 90 bougies alors que son pays, le Liban qu'elle a tant célébré, est plongé dans une guerre meurtrière entre le Hezbollah et Israël
  • Les internautes ont enflammé la Toile en diffusant les chansons de la diva, rare symbole d'unité nationale dans le pays divisé, alors que les médias de tous bords lui rendaient hommage

BEYROUTH: Dernière légende vivante de la chanson arabe, Fairouz a soufflé jeudi ses 90 bougies alors que son pays, le Liban qu'elle a tant célébré, est plongé dans une guerre meurtrière entre le Hezbollah et Israël.

Les internautes ont enflammé la Toile en diffusant les chansons de la diva, rare symbole d'unité nationale dans le pays divisé, alors que les médias de tous bords lui rendaient hommage.

En 2020, le président français Emmanuel Macron, en visite à Beyrouth, s'était rendu au domicile de Fairouz et l'avait décorée de la Légion d'honneur.

"A celle qui incarne l'âme de cette région avec dignité, un bel anniversaire", a-t-il écrit jeudi sur son compte Instagram.

"La voix de Fairouz est mon pays", a pour sa part écrit sur Facebook le célèbre compositeur libanais Marcel Khalifé.

Après s'être produite pendant plus d'un demi-siècle de Beyrouth à Las Vegas, en passant par Paris et Londres, la star n'apparait plus en public depuis plus d'une décennie.

"Quand vous regardez le Liban aujourd'hui, vous voyez qu'il ne ressemble aucunement au Liban que je chante", regrettait la diva dans une interview au New York Times en 1999, en allusion aux décennies de guerres et de destructions.

Au plus fort de la guerre civile, elle avait chanté "Je t'aime, Ö Liban, mon pays" ("Bhebbak ya Lebnane"), une chanson devenue iconique.

Fairouz a exalté son Liban natal mais également l'amour, la liberté et la Palestine.

Elle a donné vie aux paroles de grands poètes arabes --les Libanais Gibrane Khalil Gibrane, Saïd Akl ou l'Egyptien Ahmed Chawki--, tandis que ses chants patriotiques se sont incrustés dans la mémoire des Libanais et du reste du monde arabe.

Nouhad Haddad de son vrai nom, elle est née en 1934 dans une modeste famille chrétienne qui habitait le quartier de Zokak el-Blatt, visé lundi par une frappe israélienne.

Engagée à la radio, le compositeur Halim al-Roumi, impressionné, lui donne son surnom.

Dans les années 1950, elle épouse le compositeur Assi Rahbani qui, avec son frère Mansour, révolutionne la chanson et la musique arabe traditionnelles en mêlant morceaux classiques occidentaux, russes et latino-américains à des rythmes orientaux, sur une orchestration moderne.

C'est après ses premiers concerts au Festival international de Baalbeck, au milieu des ruines de ce site libanais antique près duquel s'abattent actuellement les bombes israéliennes, que la carrière de Fairouz s'envole.

Adulée par les aînés, elle devient l'icône des jeunes lorsque son fils Ziad, enfant terrible de la musique libanaise, lui composera des chansons influencées par des rythmes de jazz.


Message of Love: un concert évènement à Dubaï au profit du Liban

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  • Avec les prestations de Tania Kassis, Joseph Attieh, DJ Rodge, Michel Fadel et Anthony Touma, le concert présentera une panoplie de succès populaires tels que « Lebnan Rah Yerja3 »
  • Le présentateur Wissam Breidy sera également de la partie, dans le cadre d'une apparition spéciale

DUBAI: Message of Love, en collaboration avec One Lebanon, est un concert qui rassemble des stars libanaises pour une soirée mémorable de musique dédiée au Liban.
Avec les prestations de Tania Kassis, Joseph Attieh, DJ Rodge, Michel Fadel et Anthony Touma, le concert présentera une panoplie de succès populaires tels que « Lebnan Rah Yerja3 », « Watani », « Elle s'appelait Beirut » et « Waynik Beirut », ainsi que des chansons libanaises qui réchauffent le cœur et qui trouveront un écho profond auprès du public.

Le présentateur Wissam Breidy sera également de la partie, dans le cadre d'une apparition spéciale.