Dans un communiqué, le ministère précise que «la superficie totale emblavée à date, toutes cultures annuelles d’automne confondues, totalise 4,9 millions d'hectares dont 9% en irrigué, dominées par les céréales (86%), les fourrages (10%) et les légumineuses (4%)». En effet, ajoute la même source, les cultures d'automne ont connu une bonne dynamique, dès la 3e décade du mois de novembre 2020, marquée par une prédominance du travail mécanique des sols qui a concerné près de 94% de la superficie travaillée. La superficie semée en céréales d'automne s’élève à 4,20 millions d'hectares avec 44% de blé tendre, 34% d’orge et 22% de blé dur, poursuit le communiqué, notant que l’état végétatif des cultures céréalières est globalement satisfaisant et que l'évolution de l’état des céréales d’automne dépendra des conditions climatiques (précipitations et températures) du mois d’avril et des travaux d’entretien qui seront apportés par les agriculteurs.
Quant aux cultures fourragères, elles s’étalent sur une superficie de 513 000 ha, dont 34% en irrigué. Les principales espèces fourragères cultivées sont l’orge fourragère (26%), la luzerne (21%), l’avoine (18%), le bersim (12%), la féverole (9%), les mélanges fourragers (4%) et autres (10%). En ce qui concerne les légumineuses alimentaires d’automne, elles occupent environ 168 000 ha, dont 6% en irrigué avec les fèves (56%), les Petits pois (20%), Lentilles (21%) et autres (3%). Concernant les cultures sucrières, la superficie semée en betterave à sucre s’élève à 46.150 ha et la superficie mise en place pour la canne à sucre s’élève à près de 12.423 Ha.
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