Présidentielle: l'environnement et l'agriculture en quelques chiffres

Un agriculteur nettoie les vaches avec de l'eau à leur arrivée au 58e Salon international de l'agriculture au parc des expositions de la porte de Versailles à Paris, le 25 février 2022. (Photo, AFP)
Un agriculteur nettoie les vaches avec de l'eau à leur arrivée au 58e Salon international de l'agriculture au parc des expositions de la porte de Versailles à Paris, le 25 février 2022. (Photo, AFP)
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Publié le Mardi 01 mars 2022

Présidentielle: l'environnement et l'agriculture en quelques chiffres

  • La France métropolitaine compte 389 000 exploitations agricoles, selon les résultats provisoires du recensement agricole 2020
  • En cinq ans, les surfaces cultivées en bio ont doublé

Voici cinq chiffres illustrant les questions environnementales et agricoles en France, deux enjeux importants de l'élection présidentielle.

Près de 400 000 fermes

La France métropolitaine compte 389 000 exploitations agricoles, selon les résultats provisoires du recensement agricole 2020. C'est 100 000 de moins qu'en 2010 et quatre fois moins qu'en 1970. A leur tête, la sécurité sociale agricole (MSA) recense près de 436 000 chefs d'exploitation, dont un quart de femmes.

Près d'un ménage agricole sur cinq vit sous le seuil de pauvreté (18%, contre 15% de la population française), selon l'Insee.

2 fois plus de surfaces agricoles bio

En cinq ans, les surfaces cultivées en bio ont doublé.

Elles atteignaient en 2020 environ 2,55 millions d'hectares (9,5% de la surface agricole française) et concernaient 53 300 exploitants (12% des agriculteurs français), selon les derniers chiffres de l'Agence Bio publiés en juillet. Le gouvernement a toutefois reconnu que l'objectif de 15% des surfaces en bio en 2022 ne serait pas atteint.

La consommation d'aliments bio a elle aussi doublé en cinq ans, passant de 6,7 à 13,2 milliards d'euros entre 2015 et 2020. Les produits bio représentent 6,5% de la dépense alimentaire des ménages.

9e pays de l'UE qui irrigue le plus

En France, environ 5% des surfaces agricoles sont irriguées, selon Eurostat (données 2016).

Si le pays irrigue nettement moins que les pays d'Europe du Sud - 24% en Grèce, 20% en Italie, 13% en Espagne et au Portugal -, il est néanmoins en haut de classement dans l'Union européenne (9e sur 27). La France irrigue notamment deux fois plus que l'Allemagne (2,7%).

En métropole, c'est dans les anciennes régions d'Aquitaine (17,3%), d'Alsace (16,5%) et Provence-Alpes-Côte-d'Azur (13,7%) que l'agriculture irrigue le plus.

L'agriculture représente près de 50% de la consommation d'eau en France, et jusqu'à 80% en été, selon une ancienne étude du Conseil d'Etat.

1/3 du territoire est protégé

Parcs nationaux, réserves naturelles, parcs naturels marins, sites classés... Les aires protégées, qu'elles soient terrestres ou marines, représentent près d'un tiers (32,8%) du territoire français, soit plus que l'objectif de 30% que le gouvernement s'était fixé pour 2022.

Dans le détail, 31% des terres et 32,9% des mers sont protégées.

La plus grande aire protégée française - la deuxième dans le monde - est la réserve naturelle des Terres australes françaises, qui s'étend sur 1,66 million de km². Son extension a été annoncée le 11 février dernier.

En revanche, la France n'a pas atteint son autre objectif pour 2022, placer 10% de son territoire sous protection forte. Le pays plafonne pour l'instant à 4,2%.

Un million de chasseurs

La France comptait un million de chasseurs actifs lors de la saison 2020-2021, contre 1,03 million la saison précédente, selon des données communiquées par la Fédération nationale des chasseurs (FNC). Des chiffres qui, comme les années précédentes, sont en baisse, une "érosion classique du nombre de chasseurs de 1% à 3% par an" que la fédération attribue à la "pyramide des âges", une grosse moitié (53%) des effectifs ayant 55 ans ou plus.

La large majorité (84%) des chasseurs chassent au fusil ou à la carabine, tandis que les chasses traditionnelles, comme la chasse à la glu, ne sont pratiquées que par 7% d'entre eux.

Si le décès d'une randonneuse de 25 ans, abattue par une chasseuse de 17 ans, a récemment remis les accidents de chasse au cœur des débats, ceux-ci sont en baisse continue depuis 20 ans, selon l'Office français de la biodiversité. Les accidents mortels sont passés d'une trentaine à une dizaine par saison.


Laurent Wauquiez dépose une proposition de loi pour interdire le voile aux mineures

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  • Sa proposition vise à modifier la loi du 11 octobre 2010 interdisant la dissimulation du visage dans l'espace public
  • Il apparaît toutefois peu probable que ce texte soit examiné avant deux mois : la journée annuelle réservée aux propositions du groupe LR n’est prévue que le 22 janvier

PARIS: Le chef des députés Les Républicains Laurent Wauquiez a déposé lundi une proposition de loi pour interdire aux mineures de porter le voile dans l'espace public, mais son examen rapide semble peu probable et sa constitutionnalité mise en doute par des juristes.

M. Wauquiez veut interdire "à tout parent d'imposer à sa fille mineure ou de l'autoriser à porter, dans l'espace public, une tenue destinée à dissimuler sa chevelure", selon l'article unique de sa proposition de loi.

Il s'appuie notamment sur un rapport sur les Frères musulmans commandé par le gouvernement et publié en mai dernier, relatant l'augmentation "massive et visible du nombre de petites filles portant le voile".

Il estime que "le voilement de jeunes filles" heurte les principes républicains "les plus fondamentaux", tels que la "protection de l'enfant", "la liberté de conscience" et "l'égalité entre les hommes et les femmes".

Sa proposition vise à modifier la loi du 11 octobre 2010 interdisant la dissimulation du visage dans l'espace public.

Il apparaît toutefois peu probable que ce texte soit examiné avant deux mois : la journée annuelle réservée aux propositions du groupe LR n’est prévue que le 22 janvier.

En outre, des professeurs de droit public interrogés par l'AFP émettent de sérieuses réserves quant à la conformité avec la Constitution de cette proposition déjà formulée, tout en la circonscrivant aux moins de 15 ans, par le patron des députés macronistes Gabriel Attal en mai - même si celui-ci n'avait pas déposé de texte.

Pour la constitutionnaliste Anne-Charlène Bezzina, elle n'a "aucune chance d'être conforme", rappelant que la loi sur la dissimulation du visage que son texte vient modifier a un motif de "sécurité à l'ordre public" et ne "vise aucune religion en particulier".

Or, M. Wauquiez cible très clairement le voile islamique dans l'espace public, contrevenant "au principe de liberté de religion", ajoute l'enseignante.

Jean-Philippe Derosier, professeur de droit public à l’Université de Lille, se dit également "très réservé".

Bien que le texte se heurte au principe de liberté religieuse, Laurent Wauquiez justifie sa démarche par la "préservation des droits de l’enfant", ce qui est "assez habile", reconnaît-il, mais insuffisant pour garantir sa conformité constitutionnelle.

Assimiler le port du voile par une mineure à "une forme d’asservissement" reste juridiquement fragile. "Incontestablement, une fillette de 9 ans pourrait le faire par mimétisme ou sous l'effet d’une instrumentalisation", observe-t-il. "Mais une adolescente de 16 ans peut davantage le porter par conviction personnelle."

Il rappelle par ailleurs que l’interdiction de dissimulation du visage est justifiée par des raisons de sécurité, avec la nécessité de pouvoir "identifier les personnes", un raisonnement difficilement transposable au fait de se couvrir la chevelure.


Quatre associations musulmanes portent plainte contre un sondage Ifop

Le recteur de la grande mosquée de Lyon, Kamel Kabtane, pose dans la grande mosquée de Lyon le 30 septembre 2025. (AFP)
Le recteur de la grande mosquée de Lyon, Kamel Kabtane, pose dans la grande mosquée de Lyon le 30 septembre 2025. (AFP)
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  • Les Conseils départementaux du culte musulman (CDCM) du Loiret, de l'Aube, des Bouches-du-Rhône et de Seine-et-Marne ont déposé plainte contre X auprès du tribunal judiciaire de Paris après la publication le 18 novembre du sondage Ifop
  • Les CDCM sont l'échelon départemental du Conseil français du culte musulman (CFCM), ex-instance de représentation de l'islam auprès des pouvoirs publics, tombée en disgrâce en 2021

PARIS: Quatre associations du culte musulman ont porté plainte lundi pour dénoncer le manque d'objectivité supposé d'un sondage Ifop sur le rapport des fidèles à l'islam, ont annoncé leurs avocats à l'AFP.

Les Conseils départementaux du culte musulman (CDCM) du Loiret, de l'Aube, des Bouches-du-Rhône et de Seine-et-Marne ont déposé plainte contre X auprès du tribunal judiciaire de Paris après la publication le 18 novembre du sondage Ifop "Etat des lieux du rapport à l'islam et à l'islamisme des musulmans de France".

Les CDCM sont l'échelon départemental du Conseil français du culte musulman (CFCM), ex-instance de représentation de l'islam auprès des pouvoirs publics, tombée en disgrâce en 2021.

Ce sondage "viole le principe d'objectivité posé par la loi du 19 juillet 1977 relative à la publication et la diffusion des sondages d'opinion", se "fonde sur des questions orientées" et se "focalise sur des résultats minoritaires mis en avant à des fins polémiques", accusent les avocats Mes Raphaël Kempf et Romain Ruiz, dans un communiqué.

Selon eux, le sondage distille "le poison de la haine dans l'espace public", renforçant "les amalgames".

Contacté par téléphone, François Kraus, directeur du pôle politique/actualités de l'Ifop, a indiqué qu'il répondrait à l'AFP par écrit, ce qu'il n'avait pas fait dans l'après-midi.

Le CFCM avait déjà dans un communiqué vendredi déploré "une nouvelle mise à l’index des citoyens français de confession musulmane et de leurs pratiques religieuses", avec des analyses et données "contestables".

L'enquête Ifop, basée sur un échantillon de 1.005 personnes de religion musulmane, a été commandée par le média confidentiel "Ecran de veille", qui se présente comme "le mensuel pour résister aux fanatismes".

L'attention médiatique et politique s'est beaucoup focalisée sur le sous-échantillon des 15-24 ans, constitué de 291 personnes, et révélant une forte pratique (87% se considèrent religieux, 67% disent prier "au moins une fois par jour", 83% font le ramadan)

François Kraus écrit dans sa conclusion sur le site de l'Ifop que "cette enquête dessine très nettement le portrait d'une population musulmane traversée par un processus de réislamisation, structurée autour de normes religieuses rigoristes et tentée de plus en plus par un projet politique islamiste".

Le sondage a provoqué de vives réactions, l'extrême droite y voyant un signe d'"islamisation", tandis que des représentants de la communauté musulmane ont regretté "une stigmatisation".

"A mal poser les questions, on finit toujours par fabriquer les peurs qu’on prétend mesurer", affirmait dans son billet hebdomadaire le recteur de la Grande mosquée de Paris Chems-eddine Hafiz.

Le politiste Haouès Seniguer qualifie pour sa part de raccourci "grossier et réducteur" l'idée, sous-jacente selon lui au sondage, qu'une observance stricte de l'islam soit la porte d'entrée mécanique vers l'islamisme.


Macron invité de RTL mardi matin

 Emmanuel Macron, en déplacement en Afrique en ce début de semaine, sera l'invité de RTL mardi matin à 07h35, a annoncé la radio lundi dans un communiqué. (AFP)
Emmanuel Macron, en déplacement en Afrique en ce début de semaine, sera l'invité de RTL mardi matin à 07h35, a annoncé la radio lundi dans un communiqué. (AFP)
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  • Après sa participation au G20 ce week-end à Johannesburg et une visite au Gabon, le chef de l'Etat Français a décollé lundi pour l'Angola, où il doit participer au sommet Union européenne-Union africaine
  • Emmanuel Macron se rendra notamment jeudi à Varces (Isère), sur un site de l'armée de terre, où il pourrait annoncer l'instauration d'un service militaire volontaire

PARIS: Emmanuel Macron, en déplacement en Afrique en ce début de semaine, sera l'invité de RTL mardi matin à 07h35, a annoncé la radio lundi dans un communiqué.

Le président de la République sera notamment interrogé sur la situation internationale, alors qu'une nouvelle réunion de la "coalition des volontaires" au soutien de l'Ukraine est prévue mardi en visioconférence.

Après sa participation au G20 ce week-end à Johannesburg et une visite au Gabon, le chef de l'Etat a décollé lundi pour l'Angola, où il doit participer au sommet Union européenne-Union africaine.

M. Macron sera aussi interrogé sur "les menaces qui pèsent sur la France", selon le communiqué de RTL.

Emmanuel Macron se rendra notamment jeudi à Varces (Isère), sur un site de l'armée de terre, où il pourrait annoncer l'instauration d'un service militaire volontaire.