alimentation

Au salon du «Made in France», des cadeaux français mais chers
  • Jeudi matin à l'ouverture des portes, malgré une grève massive des transports en commun dans la capitale, les visiteurs étaient déjà nombreux à fouler les allées du salon MIF Expo
  • Du bleu, du blanc, du rouge. Une ribambelle de coqs suspendus à droite et à gauche. C'est bien le fabriqué en France qui est mis à l'honneur, tous secteurs d'activités et territoires confondus
Par AFP ·
Borne annonce un «fonds pour une aide alimentaire durable» de 60 millions en 2023
  • «C'est 60 millions d'euros que nous allons mobiliser en 2023 pour à la fois soutenir nos grands acteurs nationaux, pour qu'ils puissent acheter davantage de produits de qualité, de produits frais», a déclaré la Première ministre
  • «On travaille sur un chèque alimentation, qui est un sujet très compliqué. On a souhaité démarrer avec ce dispositif d'aide alimentaire renforçant la qualité des produits qui sont proposés», a-t-elle précisé
Par AFP ·
La Russie suspend l'accord sur les exportations de céréales ukrainiennes
  • L'accord céréalier, conclu en juillet sous égide de l'ONU et de la Turquie, avait permis l'exportation de plusieurs millions de tonnes de céréales coincées dans les ports ukrainiens depuis le début du conflit en février
  • Ce blocage avait provoqué une flambée des prix alimentaires, faisant craindre des famines
A Atlanta, des «super-héros» de quartier contre l'inflation galopante
  • Avec ses 12% d'inflation, Atlanta, grande métropole du sud des Etats-Unis, est l'une des villes du pays où les prix ont le plus augmenté cette année
  • Ce qui a en retour fait exploser la fréquentation du Grocery Spot, installé depuis bientôt deux ans à Grove Park, l'un des quartiers les plus pauvres de la capitale de Géorgie
Par AFP ·
Comment le Maroc assurera la souveraineté alimentaire de l’Afrique 
  • Le Maroc accueille la 3e édition du Forum africain de financement des engrais, où seront notamment discutées des problématiques liées à la disponibilité et au financement des engrais
  • Le groupe OCP s’est engagé à dédier plus de 4 millions de tonnes d’engrais en faveur des agriculteurs africains en 2023
Par Mohand Hakhifi ·
Afghanistan: accord avec la Russie pour la fourniture de pétrole et de blé
  • La Russie est frappée par des sanctions occidentales sans précédent en rétorsion à son invasion de l'Ukraine, ce qui a poussé Moscou à exporter davantage vers l'Asie pour soutenir son économie
  • Le ministère afghan de l'Economie a indiqué dans un communiqué que cet approvisionnement devrait arriver «dans les prochaines semaines»
Par AFP ·
Les boulangeries allemandes prises à la gorge par la montée des prix
  • Dans le pays grand amateur de pain, les boulangeries sont en effet l'un des secteurs industriels les plus durement touchés par l'envolée des prix de l'énergie et des denrées alimentaires
  • «Si les conditions ne changent pas, alors tôt ou tard, une large part des boulangeries allemandes auront cessé d'exister», prédit M. Exner
Par AFP ·
Moutarde, huiles ou biscuits: pourquoi autant de ruptures en rayon?
  • Les images deviennent familières: rayons de supermarchés dégarnis, produits introuvables voire des disputes pour le dernier paquet de farine ou la dernière bouteille d'huile
  • Tous les acteurs s'accordent à dire que ce sont avant tout les achats dits «de précaution» qui vident les rayons
Moutarde de Dijon: la relocalisation comme remède à la pénurie
  • Dans les supermarchés et épiceries du pays, les pots du condiment emblématique de la capitale de la Bourgogne (est de la France), la célèbre moutarde de Dijon, se font rares, voire sont absents
  • La pénurie, largement antérieure à la guerre en Ukraine, est due à la vague de chaleur qui a amputé de moitié environ la récolte 2021 de graines de moutarde au Canada
Par AFP ·
Migros lance des doses de café 100% compostables, sans aluminium ni plastique
  • Ces dosettes de café se présentent sous forme de boules de café compressé recouvertes d'une fine pellicule à base d'algues, qui permet de se passer d'emballage en aluminium ou en plastique
  • Avec ces dosettes compostables, le groupe suisse empiète sur les plates-bandes de son compatriote Nestlé