élevage

Accord UE-Mercosur: espoirs et craintes des agriculteurs en Europe et en Amérique du Sud
  • L'inquiétude est de mise, à l'approche du sommet des chefs d'Etat et de gouvernement de l'UE et de la Communauté des Etats d'Amérique latine et des Caraïbes (UE-Celac), qui a lieu la semaine prochaine à Bruxelles
  • Le volet agricole prévoit notamment de faciliter les exportations sud-américaines de soja, utilisé pour l'alimentation du bétail en France, tout en augmentant la part de viande issue du Mercosur pouvant être exportée vers l'Europe
Par AFP ·
Etats-Unis: 18 000 vaches tuées dans l'explosion d'une ferme
  • «Il s'agit de l'incendie de ferme le plus meurtrier pour le bétail de l'histoire du Texas et l'enquête et le déblaiement risquent de prendre du temps», a déclaré le commissaire à l'agriculture du Texas
  • L'explosion et l'incendie ont ravagé, dans la nuit de lundi à mardi, la ferme laitière Southfork, située près de la ville de Dimmitt, dans la région texane du Panhandle
Par AFP ·
France : exigences climatiques et plans d'aide, l'édition 2023 du Salon de l'agriculture
  • Autour de la vache égérie Ovalie, d'une moissonneuse-batteuse ou de l'étal du poissonnier, des centaines de milliers de visiteurs sont venus découvrir la diversité de la ferme France
  • Lors de sa venue, Emmanuel Macron a annoncé un «plan de sobriété sur l'eau» et un autre pour les produits phytosanitaires
Par AFP ·
On montait déjà à cheval il y a 5000 ans en Europe
  • Les chercheurs font remonter les premiers cavaliers à 3 000 à 2 500 ans avant JC, dans des populations essentiellement nomades de la culture Yamna
  • La domestication des chevaux pour leur lait a commencé il y a environ 3 500 à 3 000 ans avant JC, selon une idée qui fait consensus, rappelle cette étude, mais «les origines de l'équitation sont plus dures à cerner»
Par AFP ·
Norvège: Greta Thunberg et des militants samis protestent contre des éoliennes «illégales»
  • «Nous ne pouvons pas utiliser la soi-disant transition climatique comme couverture pour du colonialisme», a déclaré la jeune Suédoise
  • Les représentants de la minorité samie (anciennement Lapons), seul peuple autochtone d'Europe vivant en Norvège, Suède, Finlande et dans le nord-ouest de la Russie, réclament la démolition des turbines
Au Salon de l'agriculture, Macron réserve sa première annonce aux pêcheurs
  • Venu à la rencontre des professionnels de la pêche de bon matin, avant même d'inaugurer officiellement le salon, le chef de l’État s'est engagé à «protéger la filière pêche»
  • Ce soutien se traduira dans un premier temps par une prolongation de «l'aide au carburant»
Par AFP ·
Usine ou ferme? En Gironde, une bataille du saumon a commencé
  • Détenue par un fonds d'investissement domicilié à Singapour, la société espère, via un investissement de 275 M EUR, produire à partir de 2026 10 000 tonnes annuelles de saumon Made in Médoc
  • Les poissons seront élevés dans 24 bassins de 25 m de diamètre et 7 m de profondeur, grâce à une technologie de recirculation de l'eau permanente
Par AFP ·
Tunisie: la pénurie de lait, symptôme d'une filière «en lent effondrement»
  • Le marché tunisien absorbe 1,8 million de litres quotidiennement alors que la production atteint au maximum 1,2 million, selon des données officielles
  • Cette pénurie est apparue au grand jour fin octobre quand des supermarchés ont placardé l'injonction: «deux briques de lait par citoyen»
Par AFP ·
Pour le lait de ses yaourts, Danone veut des vaches qui émettent moins de méthane
  • Le bilan environnemental de l'élevage bovin est alourdi par le processus de digestion des vaches qui expulsent, en éructant, du méthane: le même que le gaz de ville, dont le pouvoir réchauffant est bien supérieur au dioxyde de carbone
  • «Danone est le premier groupe alimentaire à se fixer un objectif spécifique de réduction des émissions de méthane»
Par AFP ·
Vietnam: les pattes de «poulet dragon», un mets très apprécié pour le nouvel an lunaire
  • Les pattes du poulet Dong Tao - du nom de la commune où il est élevé dans le nord du Vietnam - sont considérées comme un mets délicat et sont particulièrement appréciées pendant la fête de Têt, le nouvel an vietnamien
  • Des poulets dragon exceptionnels peuvent trouver preneurs pour dix fois plus cher, et certains sont même présentés à des concours de beauté
Par AFP ·