Comment l'Arabie saoudite intègre des pratiques durables dans l’industrie de la mode

De gauche à droite : Une création étonnante de Khoja, ornée de motifs complexes et abstraits qui rendent hommage aux récits culturels tout en exhalant une élégance moderne ; une création audacieuse et artistique de Nasibah Hafiz, qui met en valeur la mode durable grâce à une chemise recyclée fabriquée à partir de divers textiles ; et l'ensemble deux pièces jaune doux de Chaldene, qui incarne un charme sans effort, avec des détails délicats tels que des boutons naturels et des tissus aérés. (Instagram : moekhoja, nasibahafiz et chaldene)
De gauche à droite : Une création étonnante de Khoja, ornée de motifs complexes et abstraits qui rendent hommage aux récits culturels tout en exhalant une élégance moderne ; une création audacieuse et artistique de Nasibah Hafiz, qui met en valeur la mode durable grâce à une chemise recyclée fabriquée à partir de divers textiles ; et l'ensemble deux pièces jaune doux de Chaldene, qui incarne un charme sans effort, avec des détails délicats tels que des boutons naturels et des tissus aérés. (Instagram : moekhoja, nasibahafiz et chaldene)
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Publié le Samedi 18 janvier 2025

Comment l'Arabie saoudite intègre des pratiques durables dans l’industrie de la mode

  • Grâce à la production de masse et à l'exportation de vêtements bon marché - un phénomène de la mondialisation connu sous le nom de "fast fashion" - les consommateurs du monde entier ont eu accès à une gamme presque illimitée de tenues abordables
  • Conformément aux objectifs de durabilité du programme de réforme Vision 2030 de l'Arabie saoudite et à son approche de l'économie circulaire

RIYAD : Grâce à la production de masse et à l'exportation de vêtements bon marché - un phénomène de la mondialisation connu sous le nom de "fast fashion" - les consommateurs du monde entier ont eu accès à une gamme presque illimitée de tenues abordables.

Si ce boom de la fabrication et de la vente au détail a stimulé la croissance, créé des emplois et répondu à la demande des consommateurs, il a également exercé une pression considérable sur la main-d'œuvre qui fabrique ces vêtements et sur l'environnement.

Conformément aux objectifs de durabilité du programme de réforme Vision 2030 de l'Arabie saoudite et à son approche de l'économie circulaire, le Royaume encourage les consommateurs et les fabricants à réduire, réutiliser et recycler les vêtements afin d'alléger le fardeau environnemental.

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Avec plus de 80 milliards de vêtements produits dans le monde chaque année, l'industrie a contribué à la pollution de l'environnement, à l'utilisation excessive des ressources et à une culture du jetable qui s'est traduite par d'énormes tas de déchets.

À l'échelle mondiale, un camion à ordures de textiles est mis en décharge ou incinéré toutes les secondes, ce qui épuise les ressources naturelles et augmente les émissions de gaz à effet de serre. Les experts préviennent que l'industrie pourrait être responsable d'un quart des émissions mondiales de carbone d'ici à 2050.

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Les déchets textiles représentent 10 % des émissions de gaz à effet de serre, selon les chiffres des Nations unies. (AFP)

La mode rapide, l'une des industries les plus polluantes au monde, est responsable de 10 % des émissions de gaz à effet de serre, selon des chiffres publiés par les Nations unies, ce qui dépasse les émissions combinées des vols internationaux et du transport maritime.

Pour aggraver le problème, un rapport de la Fondation Ellen MacArthur révèle que moins de 1 % des vêtements usagés sont recyclés en nouveaux vêtements, perpétuant ainsi un cycle destructeur d'épuisement des ressources et de gaspillage.

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Un design frappant de Khoja, qui met en valeur la mode saoudienne moderne avec un mélange de tradition et de futurisme. (Instagram : moekhoja)

"La durabilité dans la mode n'est pas seulement une tendance, c'est une nécessité", a déclaré Mohammed Khoja, fondateur de la marque de vêtements saoudienne Hindamme, à Arab News.

"Nous nous concentrons sur la création de pièces intemporelles de haute qualité, conçues pour transcender les tendances. Nous évitons ainsi la surproduction et veillons à ce que nos vêtements puissent devenir des pièces vintages chères aux générations futures.

L'accent mis par Khoja sur le "design intemporel" s'aligne sur les objectifs de Vision 2030 du Royaume, qui visent à réduire les déchets et à promouvoir la consommation durable.

Pour résoudre le problème des déchets, l'Arabie saoudite investit dans la mode circulaire, un modèle axé sur la réutilisation, le recyclage et l'upcycling des vêtements pour prolonger leur cycle de vie.

La Commission de la mode, qui fait partie du ministère saoudien de la culture, a lancé des initiatives telles que le GFX Fashion Swap à Riyad, qui encourage l'échange de vêtements de haute qualité tout en éduquant les participants sur les avantages environnementaux de la prolongation de l'utilisation de la garde-robe.

"Nous n'avons pas besoin d'acheter sans cesse de nouveaux articles", a déclaré Nasiba Hafiz, une créatrice de mode saoudienne. "Pourquoi ne pas utiliser les articles que nous possédons déjà et les réutiliser ? De cette façon, nous pouvons réduire les déchets et devenir des consommateurs plus conscients".

Nasiba Hafiz collabore avec l'association caritative Al-Oula Women's Charitable Society pour transformer les tissus excédentaires en nouveaux vêtements, réduisant ainsi les déchets tout en favorisant l'émancipation des femmes issues de milieux défavorisés dans le sud de Djeddah.

Le centre de recherche sur les matériaux durables est une autre initiative importante. Établi en partenariat avec l'université King Abdullah de science et de technologie, ce centre développe des textiles écologiques pour les vêtements traditionnels tels que les abayas et les thobes.

En associant l'innovation au patrimoine culturel, le Royaume fait progresser les solutions de conception durable.

L'impact de la fast fashion va au-delà des déchets de consommation, avec un impact important, mais souvent négligé, sur les ressources en eau. Les usines des pays en développement, où sont produits la plupart des vêtements, consomment de grandes quantités d'eau et d'énergie.
Par exemple, la production d'une seule paire de jeans nécessite environ 3 781 litres d'eau, selon le Programme des Nations unies pour l'environnement, soit suffisamment pour répondre aux besoins d'hydratation d'une personne pendant plus de cinq ans.

Les usines textiles rejettent également des déchets dangereux qui polluent les rivières et les nappes phréatiques, les processus de teinture et de traitement contribuant fortement à la contamination de l'eau.

La Banque mondiale estime que l'industrie de la mode génère 20 % des eaux usées mondiales, souvent chargées de produits chimiques toxiques.

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Les déchets des usines textiles sont rejetés dans la rivière Dravyavati au Rajasthan, en Inde. Les processus de teinture et de traitement dans les usines textiles contribuent fortement à la contamination de l'eau. (AFP)

En Arabie saoudite, où l'eau est rare, des créateurs comme Chaldene se font les champions de la durabilité. La marque utilise des matériaux respectueux de l'environnement, tels que des boutons en coquille de noix de coco, afin de réduire la dépendance à l'égard d'autres solutions gourmandes en ressources.

"Chaque détail de notre collection reflète notre engagement à minimiser les déchets et à honorer la nature", ont déclaré à Arab News les cofondatrices de Chaldene, Asma Al-Othaimeen et Ghada Al-Majed.

En effet, les créateurs saoudiens sont à la tête du mouvement de la mode durable dans le Royaume, et sont les pionniers d'approches innovantes visant à réduire l'impact de l'industrie sur l'environnement.

Ghaydaa Majdaly, l'une d'entre elles, utilise la technologie 3D pour transformer des bouteilles en plastique recyclées en tissu, garantissant ainsi une approche "zéro déchet".
"La technologie nous permet de réimaginer ce qui est possible dans la mode tout en relevant les défis environnementaux de la fast fashion", a déclaré Ghaydaa Majdaly.

Dans le même esprit, Nasiba Hafiz, en collaboration avec Al-Oula, réutilise les tissus mis au rebut pour en faire de nouveaux vêtements. Ce partenariat permet non seulement de réduire les déchets, mais aussi d'apporter un soutien économique aux femmes du sud de Djeddah.

"En réutilisant les matériaux, nous pouvons prolonger leur durée de vie et créer quelque chose de beau et de significatif", a déclaré Hafiz.

LE SAVIEZ-VOUS ?

- La mode durable réduit les déchets et soutient les objectifs de Vision 2030 en matière d'économie circulaire.

- Des marques comme Yasmina Q et Al-Oula transforment les matériaux mis au rebut en nouveaux vêtements.

- Les ihrams du Hadj sont recyclés en vêtements réutilisables grâce à la stérilisation et à la réparation.

Quant à Khoja, le créateur de Hindamme, qui privilégie les modèles intemporels aux tendances saisonnières, il croit en la création de pièces de qualité patrimoniale destinées à durer des générations.

"La durabilité n'est pas seulement une question d'environnement - il s'agit de préserver notre identité culturelle tout en réduisant les déchets", a-t-il déclaré.

Toutefois, le passage à la mode durable ne dépend pas uniquement des marques et des créateurs. Les consommateurs jouent également un rôle clé dans la demande de produits respectueux de l'environnement.

La mode rapide se nourrit de la surconsommation, des études montrant que de nombreux vêtements ne sont portés que sept fois avant d'être jetés.

Reyouf Madkhali, mannequin saoudien et défenseur de la mode durable, a souligné le rôle du comportement des consommateurs. "La mode durable remodèle l'industrie en encourageant l'innovation et la responsabilité", a-t-elle déclaré.

"En tant que mannequin, j'accorde la priorité aux marques qui s'alignent sur ces valeurs afin de promouvoir un consumérisme conscient auprès de mon public.

Elle a également souligné l'intérêt croissant des jeunes générations pour les pratiques durables.

"Les gens commencent à poser des questions et à s'approprier leurs choix", a-t-elle déclaré. "Soutenir les marques locales est une de mes passions, et j'ai progressivement remplacé des pièces de ma garde-robe par des créations de designers saoudiens."

L'Arabie saoudite démontre que durabilité et préservation de la culture peuvent aller de pair. En s'attaquant à l'impact environnemental de la mode rapide et en encourageant des solutions innovantes, le Royaume trace une nouvelle voie.

Ce texte est la traduction d'un article paru sur Arabnews.com


L'Arabie saoudite peut-elle dompter l'incertitude mondiale et s'imposer comme géant financier ?

Face aux turbulences mondiales, l'économie saoudienne fait preuve d'une résilience remarquable. (Shutterstock)
Face aux turbulences mondiales, l'économie saoudienne fait preuve d'une résilience remarquable. (Shutterstock)
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  • Les experts insistent sur la nécessité de poursuivre les réformes, révèle une enquête d'Arab News.
  • Expansion des marchés financiers, diversification économique et révolution numérique au cœur de la stratégie

RIYAD :  Alors que l'économie mondiale traverse une zone de fortes turbulences, les marchés financiers saoudiens affichent une santé insolente, affirment les experts interrogés par Arab News.

Les signaux d'alerte se multiplient sur les marchés internationaux. Chute du S&P 500 sous la barre symbolique des 6,000 points mercredi dernier, politique imprévisible de Donald Trump alimentant l'instabilité du marché pétrolier, perturbations persistantes des chaînes d'approvisionnement mondiales.

Face à ce contexte mondial défavorable, le Royaume fait preuve d'une remarquable résilience. Portée par l'ambitieux programme Vision 2030 et son arsenal de réformes réglementaires, l'Arabie saoudite parvient à naviguer dans ces eaux tumultueuses.

L'économie saoudienne a repris des couleurs en 2024 avec une croissance de 1,3%, portée par une progression significative de 4,6% des activités non pétrolières, compensant partiellement le recul du secteur des hydrocarbures.

L'écosystème financier saoudien est prêt pour une croissance encore plus importante, mais la question cruciale demeure : peut-il continuer à consolider sa position de hub financier mondial dans un environnement aussi imprévisible ?

"L'Arabie saoudite est largement maîtresse de son avenir économique," affirme Vikas Papriwal, directeur de FTI Consulting pour le Moyen-Orient et l'Afrique, interrogé par Arab News.

"Sa capacité à se prémunir contre la volatilité du marché pétrolier repose sur son engagement résolu dans la recherche et l'innovation en matière d'énergies renouvelables et durables. Le Royaume doit devenir un leader incontesté de la transition énergétique mondiale."

Vikas Papriwal, directeur de FTI Consulting Moyen-Orient et Afrique. (Photo fournie)
Vikas Papriwal, directeur de FTI Consulting Moyen-Orient et Afrique. (Photo fournie)

Cette transformation passe par un arsenal impressionnant de réformes réglementaires destinées à aligner les marchés financiers saoudiens sur les standards internationaux les plus exigeants. 

"Pour consolider sa position de puissance financière, le Royaume doit encore simplifier davantage les processus de création et de gestion d'entreprises, notamment via des réformes juridiques et fiscales ambitieuses," précise Papriwal.

Pour Rezwan Shafique, directeur des services financiers chez Arthur D. Little, ces réformes ne constituent que les fondations d'un édifice bien plus ambitieux.

"Les transformations législatives, comme la nouvelle loi sur les sociétés, les plans stratégiques de l'Autorité des marchés financiers et les directives du ministère de l'Investissement, ont créé un environnement favorable. Le Royaume entre désormais dans une phase cruciale: faire connaître ces opportunités aux acteurs mondiaux."

Les premiers résultats sont déjà visibles. La part saoudienne dans l'indice MSCI des marchés émergents a grimpé à 4%, contre 2,7% en 2019. Plus spectaculaire encore, la participation étrangère à la Bourse saoudienne a été multipliée par 25 en cinq ans, atteignant le seuil symbolique des 100 milliards de dollars, signalant des opportunités croissantes pour les investisseurs mondiaux.

"L'enjeu est maintenant de stimuler les nouvelles introductions en bourse et de transformer Tadawul en plateforme multi-juridictionnelle," estime Shafique. "Cela suppose de tisser des alliances stratégiques avec la Chine, Singapour et les nations africaines."

L'évolution de Tadawul ces dernières années relève presque du miracle financier. La Bourse saoudienne s'est hissée dans le top 10 mondial, avec une capitalisation atteignant 2,900 milliards de dollars fin 2024. L'introduction historique d'Aramco en 2019 — plus importante IPO jamais réalisée avec 25 milliards de dollars levés — a définitivement placé le Royaume sur la carte des grands centres financiers.

"L'intégration de Tadawul dans les indices mondiaux majeurs comme MSCI et FTSE a considérablement renforcé la présence des investisseurs internationaux," souligne Serkan Teker, associé en services financiers chez Deloitte Moyen-Orient. "Mais pour rivaliser véritablement avec Wall Street ou la City de Londres, l'Arabie saoudite doit encore améliorer la liquidité de ses marchés, diversifier sa représentation sectorielle et renforcer la transparence."

Le secteur bancaire saoudien constitue déjà un moteur puissant de cette dynamique, avec "une croissance annuelle impressionnante de près de 11% entre 2018 et début 2023, tout en maintenant une qualité d'actifs remarquable malgré les secousses de la pandémie," précise Teker.

La vision saoudienne dépasse largement le cadre des institutions financières classiques. "Le Royaume pourrait créer de nouvelles zones franches spécialisées dans des secteurs stratégiques comme la santé, les biotechnologies et les technologies de l'information," suggère Teker. "Les méga-projets urbains en cours positionnent l'Arabie saoudite comme carrefour régional du commerce et de l'hospitalité."

L'associé de Deloitte a poursuivi en expliquant que les avancées rapides de l'Arabie Saoudite dans l'intelligence artificielle, la fintech et la banque numérique transforment le pays en un hub mondial d'innovation. Il a cité des initiatives réglementaires, notamment le FinTech Sandbox et l'adoption de l'Open Banking, qui aident le Royaume à devenir un aimant pour les startups technologiques et les investisseurs internationaux.

Il a ajouté que des initiatives telles que les banques exclusivement numériques et les solutions basées sur l'IA dans la finance et la santé positionnent l'Arabie Saoudite à l'avant-garde de la technologie financière de pointe.

Le marché fintech du Royaume, en particulier, a connu une croissance exponentielle — en hausse de 25 % en 2024 selon la Banque centrale saoudienne — reflétant l'importance croissante de la transformation numérique pour l'économie.

"L'Arabie saoudite déploie des moyens considérables dans l'IA et les infrastructures associées, notamment via un fonds technologique de 40 milliards de dollars," révèle Papriwal. "La création de l'Autorité saoudienne de l'intelligence artificielle va catalyser l'innovation dans des secteurs stratégiques comme la santé, la finance et l'industrie."

Ce tableau idyllique ne doit pas masquer les obstacles qui demeurent. L'instabilité géopolitique chronique au Moyen-Orient et la dépendance encore forte aux fluctuations du marché pétrolier restent des facteurs de vulnérabilité.

"Tadawul doit évoluer simultanément sur deux fronts," analyse Shafique. "D'abord, se transformer d'une bourse nationale en plateforme multi-régionale; ensuite, devenir une entreprise technologique offrant aux institutions financières les outils pour développer et exécuter leurs stratégies d'investissement."

En regardant vers l'avenir, la capacité de l'Arabie Saoudite à étendre ses marchés financiers, à diversifier davantage son économie et à poursuivre sa transformation numérique sera cruciale pour maintenir sa trajectoire ascendante.

Rezwan Shafique, directeur des services financiers chez Arthur D. Little. (Photo fournie)
Rezwan Shafique, directeur des services financiers chez Arthur D. Little. (Photo fournie)

L'avenir financier de l'Arabie saoudite se dessine à l'intersection de trois axes majeurs: l'expansion de ses marchés financiers, la diversification économique et l'accélération de sa transformation numérique dans le cadre de son programme Vision 2030 plus large. Cette vision positionne l'Arabie Saoudite non seulement comme un acteur régional, mais aussi comme un leader sur les marchés financiers mondiaux.

Teker a souligné que l'Arabie Saoudite peut renforcer sa position de puissance financière mondiale en développant l'inclusion numérique et financière grâce à des solutions bancaires numériques et des programmes d'éducation financière pour atteindre les segments sous-desservis de la population.

En outre, il a mis en évidence l'importance d'approfondir les réformes des marchés de capitaux, d'introduire des instruments financiers avancés et d'attirer la participation étrangère pour améliorer la liquidité et diversifier les options d'investissement.

Teker a également expliqué qu'en tirant parti des cadres réglementaires, en favorisant les partenariats entre les banques et les entreprises fintech, et en attirant des acteurs numériques internationaux, l'Arabie Saoudite peut s'établir comme un hub fintech mondial et renforcer sa position dans le secteur des services financiers en rapide évolution.
"Ces initiatives, parfaitement alignées avec les ambitions de Vision 2030, peuvent propulser l'Arabie saoudite au rang de leader financier mondial tout en garantissant une croissance économique inclusive et durable," conclut-il.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com  

 

 

 

 


L'exposition saoudienne sur le divertissement et l'amusement rassemblera les leaders du secteur en mai

SEA Expo 2025 sera de retour à Riyad du 20 au 22 mai au Roshn Front, réunissant les plus grandes marques mondiales de divertissement et d'amusement qui présenteront les dernières avancées dans le secteur. (Photo Fournie)
SEA Expo 2025 sera de retour à Riyad du 20 au 22 mai au Roshn Front, réunissant les plus grandes marques mondiales de divertissement et d'amusement qui présenteront les dernières avancées dans le secteur. (Photo Fournie)
SEA Expo 2025 sera de retour à Riyad du 20 au 22 mai au Roshn Front, réunissant les plus grandes marques mondiales de divertissement et d'amusement qui présenteront les dernières avancées dans le secteur. (Photo Fournie)
SEA Expo 2025 sera de retour à Riyad du 20 au 22 mai au Roshn Front, réunissant les plus grandes marques mondiales de divertissement et d'amusement qui présenteront les dernières avancées dans le secteur. (Photo Fournie)
SEA Expo 2025 sera de retour à Riyad du 20 au 22 mai au Roshn Front, réunissant les plus grandes marques mondiales de divertissement et d'amusement qui présenteront les dernières avancées dans le secteur. (Photo Fournie)
SEA Expo 2025 sera de retour à Riyad du 20 au 22 mai au Roshn Front, réunissant les plus grandes marques mondiales de divertissement et d'amusement qui présenteront les dernières avancées dans le secteur. (Photo Fournie)
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  • L'exposition SEA revient pour la septième année, attirant plus de 15 000 professionnels du secteur et 300 exposants locaux et internationaux.
  • L'exposition SEA 2025 se déroulera parallèlement à la Saudi Light and Sound Expo et présentera l'innovation et les tendances de l'industrie en réunissant des experts mondiaux et des leaders du secteur.

RIYAD : Le Saudi Entertainment and Amusement Expo est prêt à revenir pour sa septième année, du 20 au 22 mai au Riyadh Front Exhibition and Conference Center. Cet événement réunira les plus grandes marques mondiales du divertissement et des loisirs, et présentera les dernières avancées dans le secteur.

L'exposition SEA 2025 se déroulera parallèlement à la Saudi Light and Sound Expo et présentera l'innovation et les tendances de l'industrie en réunissant des experts mondiaux et des leaders du secteur.

Alors que l'Arabie saoudite accélère ses ambitions dans le cadre de la Vision 2030 et se positionne comme le point nodal du paysage mondial du divertissement et de l'amusement, l'exposition sert de plateforme centrale où les leaders de l'industrie, les investisseurs et les visionnaires du monde entier convergent pour façonner activement l'avenir du divertissement.

Des parcs à thème aux technologies expérientielles, les marques locales et internationales trouvent de nouveaux moyens de participer au paysage du divertissement et de l'amusement en Arabie saoudite.

Sarkis Kahwajian, vice-président associé de l'organisateur DMG Events, a déclaré : « Le SEA Expo illustre l'engagement du Royaume à devenir un leader mondial dans le secteur du divertissement.

« SEA Expo alimente ce changement dans le secteur du divertissement et de l'amusement, en fournissant une plateforme recherchée par les entreprises pour se connecter, collaborer et innover, conformément à la Vision 2030 de l'Arabie saoudite et à l'évolution rapide du paysage du divertissement au Moyen-Orient. »

Avec plus de 300 marques locales et mondiales présentant les dernières innovations en matière de divertissement, de parcs à thème, de technologie du divertissement et bien plus encore, l'exposition devrait accueillir plus de 15 000 professionnels de l'industrie du divertissement, ouvrant la voie à des collaborations internationales vitales et à des investissements de plusieurs milliards de dollars.

L'exposition, qui se tient en même temps que la SLS Expo, multiplie les possibilités et les expériences en réunissant deux événements industriels distincts en un seul lieu. Cette concentration permet aux participants d'explorer un large éventail de produits, de solutions et d'innovations, non seulement dans le domaine du divertissement et des loisirs, mais aussi dans celui de la conception d'éclairage professionnel, de la technologie et des avancées audio.

La SLS Expo présentera les dernières innovations en matière de son, d'éclairage et d'audiovisuel.

M. Kahwajian a ajouté : « SLS Expo 2025 est l'occasion idéale pour les professionnels de voir comment les nouvelles technologies propulsent le secteur de l'éclairage et du son du Royaume vers de nouveaux sommets. Nous sommes convaincus que cette exposition est un accélérateur pour l'industrie dans la région. »

Alors que l'industrie de l'éclairage et du son en Arabie saoudite se développe conformément aux objectifs de Vision 2030 en matière de développement économique, d'expansion du divertissement et d'amélioration des infrastructures, SLS Expo joue un rôle essentiel dans ce progrès, a-t-il déclaré, ajoutant qu'avec des investissements majeurs dans des sites impressionnants et des technologies événementielles ingénieuses, il présentera des innovations qui façonneront l'avenir de l'éclairage et du son professionnels dans le Royaume.

SLS Expo est le lieu de rencontre idéal pour les fournisseurs, les exploitants de sites et les organisateurs d'événements, qui peuvent ainsi rencontrer 200 marques locales et internationales.

Au-delà de l'exposition, le sommet SLS accueillera plus de 25 intervenants lors de 10 sessions de conférences couvrant un large éventail de sujets, notamment les technologies événementielles captivantes, la durabilité dans la production et le rôle de la technologie intelligente dans les spectacles en direct.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


De la Normandie au Moyen-Orient: Fléchard et Gillot développent leur réseau à l’international

Fléchard, une entreprise déjà présente dans plus de 85 pays, est particulièrement reconnue pour son butter ghee, un beurre clarifié à 99,7% de matière grasse, utilisé principalement dans la fabrication de pâtisseries et viennoiseries. Cette spécialisation a permis à la société de s’imposer comme un leader dans l'industrie du beurre de qualité. (Photo: Zeina Zbibo/AN)
Fléchard, une entreprise déjà présente dans plus de 85 pays, est particulièrement reconnue pour son butter ghee, un beurre clarifié à 99,7% de matière grasse, utilisé principalement dans la fabrication de pâtisseries et viennoiseries. Cette spécialisation a permis à la société de s’imposer comme un leader dans l'industrie du beurre de qualité. (Photo: Zeina Zbibo/AN)
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  • Pour la dixième année consécutive, Fléchard et Gillot ont participé au salon Gulfood à Dubaï
  • Bien que la marque soit déjà bien implantée au Moyen-Orient, Fléchard ambitionne de renforcer sa présence aux Émirats arabes unis

DUBAÏ: Fléchard et Gillot, deux entreprises françaises emblématiques de la gastronomie, nous ont récemment accordé un entretien pour discuter de leurs projets et ambitions au Moyen-Orient.

Pour la dixième année consécutive, Fléchard et Gillot ont participé au salon Gulfood à Dubaï, un événement stratégique pour leur essor à l'international.

Reconnues pour la qualité de leurs produits, notamment le beurre pâtissier haut de gamme et le camembert AOP, ces sociétés familiales cherchent à élargir leur présence au Moyen-Orient, un marché clé en pleine croissance pour les produits laitiers français.

«Gulfood est l'opportunité idéale pour rencontrer tous nos clients internationaux en un seul endroit. Dubaï revêt une importance primordiale pour la région et permet d’explorer de nouveaux marchés de manière efficace», explique Charlotte Fléchard, responsable export chez Fléchard, dans un entretien avec Arab News en français.

Fléchard, une entreprise déjà présente dans plus de 85 pays, est particulièrement reconnue pour son butter ghee, un beurre clarifié à 99,7% de matière grasse, utilisé principalement dans la fabrication de pâtisseries et viennoiseries. Cette spécialisation a permis à la société de s’imposer comme un leader dans l'industrie du beurre de qualité.

Bien que la marque soit déjà bien implantée dans des pays comme le Liban, la Jordanie, le Maroc, la Turquie ou l'Irak, Fléchard ambitionne de renforcer sa présence aux Émirats arabes unis.

«Nous avons récemment trouvé un partenaire aux Émirats pour distribuer nos camemberts dans les grandes surfaces, comme Carrefour, mais notre objectif est de développer encore davantage notre présence dans les grands restaurants et hôtels de la région», précise Charlotte Fléchard.

En plus de sa spécialité dans le beurre, Fléchard poursuit son développement à l'international avec Gillot, une marque de camembert AOP achetée en 2005. Cette acquisition permet à Fléchard de diversifier son offre et de se positionner comme un acteur global de la gastronomie française. «Le camembert est un produit bien connu, mais nous cherchons à le promouvoir davantage à l’international, en profitant du nom Fléchard pour renforcer la visibilité de Gillot», ajoute Charlotte Fléchard.

Fléchard et Gillot ont également innové avec des produits comme le camembert congelé, qui permet de prolonger la durée de conservation du fromage et de faciliter son transport vers des destinations lointaines, comme l'Australie ou le Japon. Cette solution logistique a pris encore plus de sens avec les défis liés à la pandémie de Covid-19 et à la guerre en Ukraine, qui ont perturbé les chaînes d'approvisionnement. «Le camembert congelé offre une durée de vie prolongée et permet de mieux gérer les coûts liés au transport par avion», explique Guy Fléchard, directeur général de l’entreprise.

L’exportation reste un axe stratégique majeur pour Fléchard et Gillot. L’entreprise cherche à se développer non seulement dans la région du Moyen-Orient, mais aussi dans d’autres zones comme l’Amérique du Sud, les États-Unis et l'Asie. «Nous explorons chaque marché avec des produits adaptés, mais le développement au Moyen-Orient reste essentiel pour nous», souligne M. Fléchard.

«Nous sommes fiers de cette réussite et nous attendons les visiteurs pour leur montrer le savoir-faire Normand», ajoute Nathalie Goulet, sénatrice de l'Orne.

Grâce à leur savoir-faire ancestral et à leur modèle familial, Fléchard et Gillot parviennent à concilier tradition et innovation. Leur présence à Gulfood 2025 est un signe de leur volonté de renforcer leur influence dans la région tout en continuant de représenter les valeurs de la gastronomie française à travers le monde.

Avec des produits de haute qualité destinés aussi bien aux professionnels de la gastronomie qu'aux consommateurs exigeants, les entreprises Fléchard et Gillot montrent qu'elles sont prêtes à s'imposer davantage sur la scène internationale. L’accueil chaleureux réservé aux produits français à Dubaï témoigne d'un véritable appétit pour la cuisine et les ingrédients de qualité. La gastronomie française, portée par ces marques familiales, continue ainsi de séduire les gourmets du monde entier.