Dans l'épicentre du quartier mythique de Sacromonte, Alaa Zouiten effectue plusieurs séjours depuis 2015. Là, face à la silhouette majestueuse de l'Alhambra, l’artiste s’écharne à apprendre cette musique qu’il chérit tant, dans son berceau à Grenade. Mais son but n’est pas de réaliser un énième album flamenco. Car si l’artiste a été happé par la musique du maître Paco de Lucia, c’est parce qu’il a ressenti, dans sa chair, les mêmes vibrations que lui procure la musique marocaine. Ainsi, son intention est de réaliser un album où le flamenco rencontre la musique marocaine. C’est dans ce décor féérique que naissent alors les différents morceaux de l'album «Aficionado», une œuvre musicale enchanteresse qui rivalise de talent avec les plus grandes compositions contemporaines.
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