C'est la troisième enseigne, opérée directement par le groupe, à créer un syndicat rejoignant ainsi deux autres cafés à Buffalo, ville à la frontière avec le Canada, nouvellement syndiqués depuis décembre
Selon le syndicat, quelque 109 magasins Starbucks ont demandé l'organisation d'élections pour créer un syndicat dans 26 Etats américains
Il s'agit surtout de «représailles» pour avoir cherché à créer un syndicat dans le café, les sept personnes licenciées faisant partie du comité menant cette initiative, affirme l'organisation
«Il s'agit d'une tentative claire de la part de Starbucks d'exercer des représailles contre ceux qui mènent la bataille pour un syndicat dans l'établissement et d'effrayer les autres salariés»