Hausse des températures, sécheresse, manque de rentabilité: selon les statistiques officielles, plus de 1.250 pâturages ont disparu en près de 20 ans en Autriche, où la transhumance est une coutume ancestrale, comme dans les massifs italiens, français et helvétiques. Selon Greenpeace, si rien n'est fait pour protéger le climat au maximum, les pâturages alpins pourraient disparaître d'ici 50 ans.