Les autorités saoudiennes invitent le public à éviter le gaspillage alimentaire pendant le ramadan

L'Arabie saoudite est témoin de la perte et du gaspillage de grandes quantités de viande chaque année. (X/@MEWA_KSA)
L'Arabie saoudite est témoin de la perte et du gaspillage de grandes quantités de viande chaque année. (X/@MEWA_KSA)
Short Url
Publié le Jeudi 14 mars 2024

Les autorités saoudiennes invitent le public à éviter le gaspillage alimentaire pendant le ramadan

  • Des études ont montré qu'une personne moyenne dans le Royaume gaspille plus de 184 kilogrammes de nourriture chaque année, ce qui représente un total d'environ 4 millions de tonnes à l'échelle nationale.
  • Les responsables ont exhorté le public à prendre conscience de la nécessité de réduire le gaspillage de viande et d'adopter des modes de consommation plus rationnels afin de relever le défi.

RIYAD : Les autorités saoudiennes ont appelé à un "comportement rationnel" lorsque les gens rompent le jeûne pendant le ramadan, afin de réduire la quantité de viande qui est gaspillée dans le Royaume pendant le mois sacré.

Le ministère de l'environnement, de l'eau et de l'agriculture a déclaré que de grandes quantités de viande finissaient dans les décharges et les dépotoirs pendant le ramadan, et que ces déchets posaient des problèmes au secteur agricole.

Des études ont montré qu'une personne moyenne dans le Royaume gaspille plus de 184 kilogrammes de nourriture chaque année, ce qui représente un total d'environ 4 millions de tonnes à l'échelle nationale. Cela représente une perte de 18,9 % de l'ensemble de la nourriture, pour un coût de plus de 40 milliards de SR (10,7 milliards de dollars) par an. Selon les experts, l'une des principales raisons de cette situation est la perte de conscience du public à l'égard du gaspillage alimentaire.

Les chiffres du ministère montrent que 444 000 tonnes de viande de volaille sont gaspillées chaque année en Arabie saoudite, 22 000 tonnes d'agneau, 13 000 tonnes de viande de chameau, 69 000 tonnes de poisson et 41 000 tonnes d'autres types de viande.

Les responsables ont exhorté le public à prendre conscience de la nécessité de réduire le gaspillage de viande et d'adopter des modes de consommation plus rationnels afin de relever le défi, de contribuer à la réalisation des objectifs de développement durable et de préserver les ressources naturelles.

Ils ont souligné l'importance d'une bonne planification avant d'acheter de la nourriture, en tenant compte du nombre de personnes à nourrir, et de ne pas servir des quantités excessives de nourriture en un seul repas. Ils ont également recommandé de conserver les restes pour les repas suivants ou de faire don des aliments non consommés.

Le ministère a également indiqué qu'il avait lancé plusieurs initiatives destinées à sensibiliser le public aux problèmes liés au gaspillage alimentaire et à l'encourager à adopter des comportements de consommation plus durables. Il s'agit notamment de campagnes d'information sur les moyens de réduire et de conserver la viande et de réduire les déchets, notamment en améliorant le stockage et la réfrigération.

 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


Le président libanais se déchaîne contre le Hezbollah, veut des négociations avec Israël

Le président libanais Joseph Aoun a accusé lundi le Hezbollah de vouloir provoquer "l'effondrement" du Liban pour le compte de l'Iran et appelé à des négociations "directes" avec Israël pour mettre fin à la guerre. (AFP)
Le président libanais Joseph Aoun a accusé lundi le Hezbollah de vouloir provoquer "l'effondrement" du Liban pour le compte de l'Iran et appelé à des négociations "directes" avec Israël pour mettre fin à la guerre. (AFP)
Short Url
  • Israël pilonne sans relâche le Liban depuis que la formation pro-iranienne a entraîné le pays dans la guerre régionale avec l'Iran le 2 mars en lançant des missiles sur Israël
  • "Ceux qui ont lancé les missiles" sur Israël ont voulu "provoquer l'effondrement du Liban (..) pour le compte de l'Iran, et c'est ce que nous avons mis en échec", a affirmé le dirigeant libanais, adoptant un ton extrêmement ferme à l'égard du Hezbollah

BEYROUTH: Le président libanais Joseph Aoun a accusé lundi le Hezbollah de vouloir provoquer "l'effondrement" du Liban pour le compte de l'Iran et appelé à des négociations "directes" avec Israël pour mettre fin à la guerre.

Israël pilonne sans relâche le Liban depuis que la formation pro-iranienne a entraîné le pays dans la guerre régionale avec l'Iran le 2 mars en lançant des missiles sur Israël.

"Ceux qui ont lancé les missiles" sur Israël ont voulu "provoquer l'effondrement du Liban (..) pour le compte de l'Iran, et c'est ce que nous avons mis en échec", a affirmé le dirigeant libanais, adoptant un ton extrêmement ferme à l'égard du groupe pro-iranien.

Il a tenu ces propos lors d'une rencontre par visioconférence avec les chefs des institutions européennes Ursula von der Leyen et Antonio Costa.

Joseph Aoun a qualifié le Hezbollah "de faction armée échappant à l'autorité de l'Etat au Liban, qui n'accorde aucun poids aux intérêts du Liban, ni à la vie de son peuple".

Il a assuré que la décision, lundi, du gouvernement d'interdire toute activité militaire ou sécuritaire du Hezbollah était "claire et irrévocable". "C'est ce que nous voulons mettre en oeuvre avec fermeté et clarté", a déclaré Joseph Aoun.

Le chef de l'Etat a proposé, pour mettre un terme à la guerre, "une trêve" avec Israël, suivie par une aide logistique à l'armée libanaise pour qu'elle puisse se déployer dans les zones de conflit et "désarmer le Hezbollah".

Dans le même temps, il s'est déclaré pour "que le Liban et Israël entament des négociations directes sous parrainage international" entre les deux pays toujours en état de guerre.

Les frappes israéliennes ont fait depuis le 2 mars près de 400 morts et un demi-million de déplacés.

 


Liban: un prêtre tué par des tirs israéliens dans un village du sud

Liban: un prêtre tué par des tirs israéliens dans un village du sud
Short Url
  • Une maison du village a été visée lundi par "deux tirs d'artillerie successifs provenant d'un char ennemi de type Merkava", selon l'Ani
  • Le premier tir a blessé le propriétaire de la maison et son épouse, a précisé le média

BEYROUTH: Un prêtre a été tué lundi par des tirs d'artillerie de l'armée israélienne dans un village du sud du Liban, particulièrement touché par la reprise du conflit entre Israël et le mouvement pro-iranien Hezbollah, selon l'Agence nationale d'information (Ani, officielle), des habitants et une source médicale à l'AFP.

La victime, Pierre Raï, était le curé de la paroisse de Qlayaa, qui fait partie des villages chrétiens frontaliers du sud du Liban ayant décidé de se tenir à l'écart du conflit et de ne pas suivre les ordres d'évacuation israéliens.

Une maison du village a été visée lundi par "deux tirs d'artillerie successifs provenant d'un char ennemi de type Merkava", selon l'Ani.

Le premier tir a blessé le propriétaire de la maison et son épouse, a précisé le média.

Un second tir sur la maison a blessé le prêtre et trois autres habitants, selon des résidents du village, qui ont raconté à l'AFP être accourus sur place avec des secouristes de la Croix rouge libanaise.

Le prêtre a plus tard succombé à ses blessures, a affirmé une source médicale.

Les motivations de l'attaque israélienne contre cette maison située en bordure du village restent pour l'instant inconnues.

Le Hezbollah pro-iranien a entraîné le pays dans la guerre régionale avec l'Iran le 2 mars en lançant des missiles sur Israël qui mène depuis des représailles massives.

L'armée israélienne a ordonné à plusieurs reprises aux habitants d'une vaste partie du sud du Liban de partir, provoquant un exode massif.

Le curé avait pris part vendredi à un rassemblement devant une église de Marjeyoun, localité avoisinante, où plusieurs dizaines d'habitants se sont dit résolus à rester sur leurs terres.

"Lorsque nous défendons nos terres, nous le faisons en tant que pacifistes qui ne portent que des armes de paix", avait alors déclaré Pierre Raï.

Il avait appelé à considérer Marjeyoun comme "une zone rouge", c'est-à-dire qui ne devrait pas abriter des déplacés de la zone partisans du Hezbollah.

 


Liban: nouvelle frappe israélienne sur la banlieue sud de Beyrouth

Short Url
  • L'aviation israélienne a mené une nouvelle frappe lundi matin sur la banlieue sud de Beyrouth
  • Un porte-parole arabophone de l'armée israélienne avait averti qu'elle allait frapper les succursales de la société financière Al-Qard Al-Hassan

BEYROUTH: L'aviation israélienne a mené une nouvelle frappe lundi matin sur la banlieue sud de Beyrouth, bastion du Hezbollah, selon l'Agence nationale d'information (Ani, officielle) et les images de l'AFPTV.

Un porte-parole arabophone de l'armée israélienne avait averti qu'elle allait frapper les succursales de la société financière Al-Qard Al-Hassan, liée au Hezbollah, implantée notamment dans les fiefs de la formation.