alimentation

Une nouvelle gamme de pizzas visée dans le scandale de contamination chez Buitoni
  • Une mère de famille de Perpignan, âgée de 34 ans, tombée malade après avoir «consommé une pizza de la gamme Bella Napoli» selon son avocat
  • «Les résultats d'analyses ont révélé la présence de la bactérie E. Coli», comme pour les contaminations précédentes liées à la gamme Fraîch'Up, et d'une autre bactérie, Shigella
Grippe aviaire: 16 millions de volailles abattues en France mais l'épizootie décroît
  • Depuis le premier cas recensé dans le nord de la France fin novembre, 1 364 élevages ont été contaminé par le virus, dont 857 foyers recensés en Vendée et dans les départements limitrophes
  • L'influenza aviaire possède un caractère saisonnier. Transportée par des oiseaux migrateurs venant d'Asie, elle commence généralement à se développer en octobre en Europe
Salmonellose: Ferrero lance une plateforme de réclamations en ligne
  • Début avril, Ferrero avait dû rappeler des lots de produits chocolatés Kinder fabriqués en Belgique et vendus dans plusieurs pays européens en raison d'une suspicion de contamination à la salmonelle
  • «Nous sommes profondément désolés d’apprendre que certaines personnes ont pu être malades suite à la consommation de l’un des produits Kinder concernés par le rappel en cours», a insisté la société dans un communiqué
Les prix des produits de base resteront élevés jusqu'à fin 2024, selon la Banque mondiale
  • Les auteurs estiment que «les prix vont se maintenir à des niveaux historiquement élevés jusqu'à la fin de 2024»
  • Ces hausses de prix ont «un coût humain et économique considérable et risquent de freiner les progrès en matière de réduction de la pauvreté», déplore la Banque mondiale
Par AFP ·
Contaminations par E.coli: Buitoni s'excuse pour un bon d'achat offert à une famille touchée
  • En France, 53 cas de contaminations par la bactérie E.coli sont désormais confirmés selon le dernier point de Santé Publique France, et deux enfants sont décédés, même si le lien avec les pizzas n'a pas été confirmé
  • Le 18 mars, Nestlé avait annoncé le retrait-rappel des pizzas Buitoni de la gamme Fraîch'Up, après avoir été informé de la présence de la bactérie dans la pâte d'un produit
Méfiance palestinienne concernant un projet de stockage de céréales
  • La Jordanie et Israël discuteraient de l'initiative de stockage de blé en réponse à la flambée des prix des produits alimentaires de base
  • Les experts affirment que la Palestine ne dispose pas d'installations de stockage suffisantes et que ses importations passent par Israël
Par Mohammed Najib ·
Salmonellose: 150 cas dans neuf pays européens liés à l'usine belge de Kinder
  • Les infections se sont «produites principalement chez des enfants de moins de dix ans»
  • Tous les produits provenant de l'usine d'Arlon sont désormais concernés
Par AFP ·
La guerre en Ukraine révèle la dépendance alimentaire du Moyen-Orient
  • Des populations entières subissent les conséquences d'une guerre qui se déroule à des milliers de kilomètres de la région
  • Le Yémen, l'Égypte et le Liban sont particulièrement touchés par les retombées économiques de la guerre en Ukraine
Par Jumana Khamis ·
Guerre en Ukraine: la Russie «provoque la faim dans le monde»
  • «La Russie sème des bombes dans les champs en Ukraine, les navires de guerre russes bloquent des dizaines de bateaux chargés de blé», a poursuivi M. Borrell
  • «Ils provoquent la pénurie. Ils bombardent des villes ukrainiennes et provoquent la faim dans le monde», a-t-il dit
Salmonellose: l'usine Kinder arrêtée par les autorités belges, Ferrero «reconnaît des défaillances»
  • L'agence de sécurité alimentaire belge a ordonné l'arrêt de la production de l'usine des chocolats Kinder à l'origine de contaminations de salmonellose en France et au Royaume-Uni
  • «L’ensemble de la production de Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100g et Kinder Schoko-Bons fabriqué à Arlon, est rappelé», confirme Ferrero
Par AFP ·